Ayam bacem panggang -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam bacem panggang Ungkep daging paha ayam bersama dengan semua bahan, air kelapa & bumbu. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum Resep Ayam Bumbu Bacem. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kamu bisa memasak Ayam bacem panggang menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam bacem panggang

  1. Bunda butuh 1 kg ayam (dipotong-potong).
  2. Siapkan 7 butir kemiri.
  3. Sediakan 1 sdm merica.
  4. Kamu butuh 1 sdm ketumbar.
  5. Siapkan 3 cm jahe.
  6. Kamu butuh 5 bawang putih.
  7. Sediakan 7 bawang merah.
  8. Siapkan 2 batang serai.
  9. Sediakan 4 lembar daun salam.
  10. Siapkan 4 lembar daun jeruk angka 8.
  11. Sediakan 150 gr gula jawa sisir.
  12. Sediakan 75 ml kecap manis.
  13. Kamu butuh 1 liter air.
  14. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  15. Sediakan secukupnya garam.
  16. Kamu butuh minyak goreng utk menumis bumbu.

Langkah-langkah buat Ayam bacem panggang

  1. Lumuri ayam yg sudah dicuci dengan perasan jeruk dan garam, diamkan sebentar..
  2. Haluskan semua bumbu, geprek serai + daun salam + daun jeruk.
  3. Tumis bumbu sampai hampir kering, masukkan ayam, aduk rata sampai bagian luar ayam berubah warna.
  4. Masukkan air, tambahkan gula jawa, kecap manis, garam..
  5. Masak sampai air menyusut, sampai air mengental dan hampir kering. (jika warna kurang coklat kehitaman bisa ditambahkan kecap manis lg).
  6. Jika sudah selesai, diamkan dalam wadah tertutup sampai dingin, panggang ayam dalam oven (jika tidak ada, panggang di atas teflon anti lengket, olesi sedikit minyak goreng).

Ayam bacem panggang - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Mudah sekali kan bikin Ayam bacem panggang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk