71 Bacem Kepala Ayam -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.
Kamu bisa memasak 71 Bacem Kepala Ayam memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat 71 Bacem Kepala Ayam
- Siapkan 500 gram Kepala ayam.
- Sediakan 1 batang Serai.
- Siapkan 2 cm Lengkuas.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 500 ml Air.
- Sediakan 1 keping kecil Gula jawa.
- Siapkan 3 sdm Kecap manis.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Gula pasir.
- Anda butuh 2 sdm Minyak goreng.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Sediakan 5 siung Bamer (Bawang merah).
- Sediakan 3 siung Baput (Bawang putih).
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
- Kamu butuh 2 cm Jahe.
Langkah-langkah membuat 71 Bacem Kepala Ayam
- Haluskan bumbu: Bamer, Baput, Ketumbar bubuk, dan Jahe. Geprek Serai, iris tipis Lengkuas..
- Panaskan Minyak goreng. Tumis bumbu halus. Tambahkan Daun salam, Serai, dan Lengkuas. Tumis hingga harum dan bumbu matang..
- Masukkan Kepala ayam yang sudah dicuci bersih ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Tambahkan Air, Gula jawa, dan Kecap manis. Masak hingga mendidih, kemudian tambahkan Garam dan Gula pasir. Tes rasa. Kecilkan api. Masak kembali hingga bumbu meresap ke dalam Kepala ayam..
- Bacem Kepala Ayam pun siap disantap. Mau digoreng dulu ataupun langsung disantap, sama-sama endulisius, tergantung selera saja yaa ;).
71 Bacem Kepala Ayam - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Mudah sekali bukan memasak 71 Bacem Kepala Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk
