Ayam bakar padang teflon -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam bakar padang teflon Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun Jika Anda tak memiliki oven, gunakan wajan teflon yang sudah diolesi margarin secukupnya. Pada dasarnya, resep ayam bakar teflon ini sama dengan resep masakan ayam bakar lainnya. Perbedaan utamanya adalah terletak pada alat yang digunakan untuk proses membakarnya. Anda bisa membuat Ayam bakar padang teflon memakai 21 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam bakar padang teflon

  1. Sediakan 4 potong ayam kampung.
  2. Sediakan 1 kotak santan kecil (pakai 2-3 sdm saja ya😃).
  3. Sediakan Minyak untuk menumis.
  4. Sediakan 100 ml air.
  5. Anda butuh Garam.
  6. Sediakan Gula.
  7. Siapkan Lada.
  8. Bunda butuh Jeruk nipis.
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Sediakan 5 siung bawang merah.
  11. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  12. Siapkan 5 cabai keriting (lebih banyak lebih yahud, tapi suami ga suka pedas jadi sedikit untuk menu ini😁).
  13. Siapkan 2 buah kemiri.
  14. Sediakan 1 ruas jahe.
  15. Siapkan 1 ruas kunyit.
  16. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  17. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  18. Siapkan Bumbu non halus.
  19. Siapkan 1 batang sereh.
  20. Siapkan 1 lembar daun salam.
  21. Siapkan 2 lembar daun jeruk.

Cara memasak Ayam bakar padang teflon

  1. Baluri ayam dengan perasan jeruk nipis Diamkan 15 menit lalu cuci.. setelah itu tusuk ayam dengan garpu agar bumbu lebih meresap saat dimasak.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkab bumbu non halus...
  3. Tumis sampai konsistensi sedikit mengering agar rasanya nanti tidak langu.. jika sudah mengering tambahkan air lalu santan (2-3 sdm saja).
  4. Masukkan ayam, lalu aduk.. jangan dulu di garamin.. kalau tingaw masukkin garam ketika konsistensi bumbumnya sudah mulai mengental, biar ngga keasinan.. masak terus sampai bumbu susut seperti di foto ya.
  5. Setelah itu panaskan teflon untuk mulai di panggang diatas teflon, jangan lupa lumuri bumbunya di seluruh baguan ayam ya.. panggang sampai warna ayam berubah seperti ayam bakar padang yg di restoran padang.
  6. Tambahan : masak ayam pakai bumbu boleh setengah matang (jumlah air dikurangin ya), berarti di panggang di teflonnya lebih lama.. ☺️.
  7. Tambahan : misal mau dipanggang di oven juga boleh, dengan temperatur 150-180 panggang selama 10-15 menit (sering2 di intip ya, kalau warna sudah berubah boleh di stop).
  8. Tambahan : mau dipanggang di arang juga boleh, pasti rasanya lebiiiiiih enak dibanding di teflon.

Ayam bakar padang teflon - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin setelah membaca dan meniru resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Mudah sekali kan buat Ayam bakar padang teflon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk