Gulai Ayam -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Gulai Ayam Kamu bisa buat Gulai Ayam menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Gulai Ayam

  1. Kamu butuh 1 ekor ayam kampung (aku pake ayam potong).
  2. Siapkan 2 batang sereh memarkan.
  3. Anda butuh 1 lembar daun kunyit.
  4. Siapkan 3 cm lengkuas dimemarkan.
  5. Sediakan 6 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 3 butir cengkeh.
  7. Kamu butuh 1 batang kecil kayu manis.
  8. Siapkan 1 sdm cuka.
  9. Sediakan 1.5 L santan (dari 1 butir kelapa).
  10. Bunda butuh secukupnya Garam,gula.
  11. Kamu butuh Bumbu yang dihaluskan.
  12. Sediakan 15 butir bawang merah.
  13. Siapkan 7 siung bawang putih.
  14. Siapkan 15 buah cabe keriting campur rawit.
  15. Kamu butuh 3 buah kemiri.
  16. Siapkan Seruas jahe.
  17. Bunda butuh Seruas kunyit.
  18. Sediakan 1/2 sdt jinten.

Cara memasak Gulai Ayam

  1. Masukkan santan, sereh, daun jeruk, daun kunyit, cengkeh, kayu manis dan bumbu halus ke dalam santan. Masak kira kira 10 menit sambil diaduk aduk..
  2. Masukkan ayam, aduk rata. Beri garam dan gula secukupnya. Setelah mendidih kecilkan api, tambahkan cuka..
  3. Masak terus sampai ayam empuk dan kuah mengental. Setelah matang angkat dan sajikan.

Gulai Ayam - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Mudah sekali bukan bikin Gulai Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk