Mie Ayam Bangka -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Mie Ayam Bangka Bunda bisa membuat Mie Ayam Bangka memakai 28 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Mie Ayam Bangka

  1. Sediakan Topping Ayam.
  2. Kamu butuh 1 buah dada ayam fillet (cincang kasar).
  3. Siapkan 1 pak jamur shimeji / jamur kancing.
  4. Sediakan 2 sdm saos tiram.
  5. Kamu butuh 1 sdm kecap asin.
  6. Bunda butuh 2 sdm kecap manis.
  7. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
  8. Siapkan 2 lembar daun salam.
  9. Bunda butuh seruas jahe dan lengkuas geprek.
  10. Bunda butuh secukupnya garam.
  11. Sediakan secukupnya merica.
  12. Sediakan secukupnya daun bawang.
  13. Kamu butuh Minyak Ayam.
  14. Kamu butuh 5 siung bawang putih cincang.
  15. Anda butuh kulit ayam.
  16. Bunda butuh secangkir minyak goreng.
  17. Kamu butuh Kuah Kaldu.
  18. Siapkan 1 pcs tulangan ayam bag. dada.
  19. Anda butuh 6 pcs ceker (opsional).
  20. Siapkan 1000 ml air.
  21. Anda butuh 1 lembar daun salam.
  22. Siapkan 1 siung bawang putih.
  23. Sediakan Pelengkap.
  24. Anda butuh Mie telor/ Mie basah.
  25. Kamu butuh Caisim.
  26. Kamu butuh Bakso.
  27. Sediakan Daun bawang.
  28. Sediakan Sambal rawit bawang.

Langkah-langkah buat Mie Ayam Bangka

  1. Minyak Ayam: Goreng bawang putih cincang hingga garing, sisihkan dan ulek kasar. Goreng kulit ayam. Campurkan minyak ayam + bawang putih goreng..
  2. Kuah Kaldu: Rebus tulangan ayam dan ceker ayam hingga lunak. Sisihkan tulangan dan ceker ayam. Cincang kasar tulangan ayam, nanti akan dicampurkan dalam Topping ayam..
  3. Topping Ayam: Tumis ayam, tambahkan 2 sdm minyak ayam. Masak hingga air berkurang. Masukkan jamur shimeji yang telah dipotong-potong..
  4. Masukkan cincangan tulangan ayam. Tambahkan semua bumbu. Masak hingga bumbu meresap. Tambahkan daun bawang cincang..
  5. Rebus mie telor, caisim, bakso. Aduk mie dengan tambahan minyak ayam. Tambahkan topping ayam dan ceker, daun bawang. Sajikan :).

Mie Ayam Bangka - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Gampang sekali bukan buat Mie Ayam Bangka ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk