32. Mie Ayam Bangka Maknyus -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.
Bunda bisa buat 32. Mie Ayam Bangka Maknyus menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat 32. Mie Ayam Bangka Maknyus
- Sediakan Mie ayam (aku pake mie telor sama kuetiaw seadanya bahan dirumah).
- Bunda butuh 2 potong ayam (aku bagian paha & dada).
- Siapkan 5 bawang putih, 5 bawang merah, seruas jahe untuk bumbu ayam.
- Bunda butuh 5 siung bawang putih utuh & seruas jahe untuk bumbu kaldu.
- Sediakan Secukupnya garam, merica, kecap asin, kecap manis dan penyedap (aku skip penyedap karena sudah gurih dari kaldu dan ayam).
- Sediakan Pelengkap: pangsit goreng, sambal cuka, caisin/sawi, toge, daun bawang, bawang goreng, minyak bawang dan dongcai (aku skip karena gak ada).
Langkah-langkah buat 32. Mie Ayam Bangka Maknyus
- Siapkan bahan2nya. Bumbu2nya dan ayam dipotong/cincang. Sayur2 dicuci dan direbus. Mie direbus. Sisihkan..
- Buat kuah kaldu, masak air masukan tulang ayam/ceker/daging ayam untuk kaldunya, direbus dengan bawang putih utuh & jahe. Lalu tambahkan bawang goreng, garam merica. Sisihkan..
- Buat topping ayamnya: Tumis bawang merah, bawang putih, jahe sampai harum lalu masukan ayam. Masak sampai ayam kering. Setelah kering tambahkan kecap, garam & merica. Angkat sisihkan..
- Sambalnya : goreng cabe rawit dan bawang putih lalu blender, aku ulek aja cuma bikin sedikit. Tambahkan garam, gula, sedikit cuka dan air..
- Minyak bawang : bawang merah dan bawang putih digoreng angkat bawang. Setelah dingin masukan kedalam minyaknya lagi..
- Penyajiannya : aduk minyak bawang dan mie ayam lalu tambahkan ayam dan sayuran, pangsit dan sambal. Siap disantap 🍜.
32. Mie Ayam Bangka Maknyus - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Mudah sekali kan buat 32. Mie Ayam Bangka Maknyus ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk