Mie Ayam Bangka -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Mie Ayam Bangka Kamu bisa buat Mie Ayam Bangka memakai 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Mie Ayam Bangka

  1. Siapkan 300 gr daging dada Ayam.
  2. Kamu butuh 200 gr Jamur Tiram.
  3. Bunda butuh 500 gr mie ayam siap pakai.
  4. Siapkan Minyak Ayam :.
  5. Anda butuh 1 cangkir minyak goreng.
  6. Siapkan 5 siung bawang putih cincang.
  7. Sediakan Secukupnya kulit Ayam.
  8. Sediakan Secukupnya minyak wijen.
  9. Sediakan Bumbu Tumisan Ayam :.
  10. Sediakan 5 siung bawang putih.
  11. Siapkan 3 siung bawang merah.
  12. Siapkan 2 cm Jahe.
  13. Anda butuh 1 sdm Merica hitam butiran.
  14. Siapkan Secukupnya Kecap manis, saus tiram.
  15. Kamu butuh Secukupnya gula garam, kaldu jamur.
  16. Sediakan Secukupnya air kaldu.
  17. Siapkan Topping :.
  18. Sediakan Daun bawang, iris halus.
  19. Siapkan Rebusan Sawi.
  20. Sediakan Bakso.
  21. Siapkan Pangsit goreng* (homemade).
  22. Siapkan Bawang goreng.
  23. Siapkan Sambal rebus, Acar cabe rawit.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Bangka

  1. Rebus ayam hingga empuk, tiriskan. Sisa air rebusan ayam dijadikan KUAH KALDU pelengkap mie ayam. Tambahkan garam merica secukupnya, sisihkan..
  2. MINYAK AYAM : Panaskan minyak, masukkan kulit ayam, goreng hingga garing. Tambahkan bawang putih cincang, tumis hingga matang. Matikan api, biarkan dingin. Tambahkan minyak wijen, sisihkan.
  3. Potong dadu daging ayam yang telah direbus tadi, sisihkan.. TUMISAN AYAM : Haluskan bawang merah putih, Jahe. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan potongan daging ayam. Beri merica, kecap asin, saus tiram, gula garam dan kaldu jamur. Aduk2 tambah air kaldu secukupnya. Masak hingga tumisan matang dan meresap. Koreksi rasa.
  4. Penyajian : Rebus mie ayam dg tingkat kematangan sesuai selera. Tiriskan. Siapkan mangkok saji, masukkan secukupnya Kecap asin, merica dan minyak ayam. Masukkan mie, aduk2 hingga rata. Beri topping tumisan ayam, rebusan sawi tauge, Bawang goreng dan irisan daun bawang. Sajikan mie dengan kuah kaldu ayam dan pelengkap lainnya. Yummy!!.

Mie Ayam Bangka - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang enak. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Gampang sekali bukan memasak Mie Ayam Bangka ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk