Mie Ayam Bangka -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Mie Ayam Bangka Bunda bisa memasak Mie Ayam Bangka menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Mie Ayam Bangka

  1. Sediakan 1 bungkus mie khusus untuk mie ayam (biasanya isi 5).
  2. Siapkan 2 buah dada ayam (cincang kasar).
  3. Siapkan 8 siung bawang putih.
  4. Siapkan 5 siung bawang merah.
  5. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
  6. Siapkan 1 sdt kecap asin.
  7. Kamu butuh Secukupnya lada bubuk.
  8. Anda butuh 1/2 sdt mecin/msg (boleh skip).
  9. Sediakan Minyak biang :.
  10. Sediakan 10 siung bawang putih.
  11. Bunda butuh 4 butir kemiri.
  12. Anda butuh 1 sdm minyak wijen.
  13. Bunda butuh 7 siung bawang merah.
  14. Sediakan 1 cangkir minyak goreng.
  15. Sediakan Pelengkap :.
  16. Siapkan bakso.
  17. Siapkan bawang goreng.
  18. Bunda butuh daun bawang.
  19. Siapkan caisim.
  20. Siapkan pangsit goreng.
  21. Sediakan 20 buah rawit merah untuk sambal (rebus kemudian blender).

Cara membuat Mie Ayam Bangka

  1. Minyak biang : haluskan semua bahan kemudian goreng dengan minyak hingga berwarna kecoklatan, angkat dan biarkan dingin.
  2. Topping ayam: haluskan bawang putih,bawang merah,bawang bombay kemudian tumis dengan sedi k it minyak goreng hingga harum lalu masukkan daging ayam yg sudah dicincang kasar beri sedikit garam dan lada bubuk (koreksi rasa)...masak hingga ayam matang.
  3. Cara penyajian: Siapkan mangkuk lalu beri 2 sdm minyak biang, 1 sdt kecap asin, sedikit lada bubuk, 1/2 sdt mecin/msg aduk-aduk..
  4. Rebus mie dan caisim (air rebusan diberi minyak goreng agar mie tidak lengket) angkat lalu masukkan ke mangkuk dan aduk rata Beri topping ayam dan pelengkap lainnya seperti bakso,daun bawang, bawang goreng,pangsit dll.
  5. Nb: 1 mie jd 1 mangkuk yaa, klo 1 bungkus isi 5 berarti jadi 5 mangkuk..jangan direbus semua...direbusnya kalau mau dimakan aja...

Mie Ayam Bangka - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang enak. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Gampang sekali bukan membuat Mie Ayam Bangka ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk