Bakmi Ayam Bangka -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Bakmi Ayam Bangka Anda bisa memasak Bakmi Ayam Bangka menggunakan 25 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Bakmi Ayam Bangka

  1. Siapkan 200 gram daging ayam giling.
  2. Kamu butuh 5 gulung Bakmi mentah.
  3. Kamu butuh 8 siung bawang putih.
  4. Anda butuh 5 siung bawang merah.
  5. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
  6. Siapkan 4 butir kemiri.
  7. Sediakan 2 sdm Minyak wijen.
  8. Sediakan secukupnya Kecap ikan.
  9. Kamu butuh secukupnya Kecap manis.
  10. Sediakan secukupnya Kecap asin.
  11. Sediakan Daun bawang untuk taburan.
  12. Sediakan secukupnya Lada bubuk.
  13. Siapkan Sambal:.
  14. Sediakan 10 buah cabe merah untuk sambal.
  15. Sediakan 2 siung bawang putih, digeprek.
  16. Bunda butuh Gula.
  17. Siapkan secukupnya Air putih.
  18. Siapkan Kuah:.
  19. Siapkan Kaldu ayam atau penyedap rasa ayam.
  20. Siapkan 1 siung bawang putih, geprek.
  21. Siapkan Lada bubuk.
  22. Siapkan Daun bawang.
  23. Bunda butuh Tambahan:.
  24. Sediakan 1 ikat sawi.
  25. Sediakan Bakso atau pangsit rebus.

Langkah-langkah membuat Bakmi Ayam Bangka

  1. Bumbu topping: Haluskan bawang putih, bawang merah, bawang bombay, kemiri, lada, dan garam sampai halus..
  2. Tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai harum. Masukkan daging ayam giling. Tambahkan sedikit air, kecap asin, kecap manis, kecap ikan, dan minyak wijen. Aduk rata hingga ayam matang..
  3. Rebus bakmi satu per satu hingga mendidih selama +/- 1-2 menit saja. Jangan terlalu lama. Tiriskan air rebusan..
  4. Siapkan mangkuk untuk bakmi. Tuang minyak wijen, kecap ikan, kecap asin di mangkuk. Angkat bakmi dan letakkan di mangkuk yg telah dibumbui. Aduk rata..
  5. Rebus cabe rawit hingga mendidih..
  6. Blender cabe yg telah direbus bersama bawang putih dan air putih secukupnya. Tambahkan sedikit gula. Angkat setelah halus..
  7. Taburkan bakmi dengan topping ayam, daun bawang, sawi, bakso atau pangsit rebus..
  8. Bakmi ayam siap dinikmati dengan sambal atau kecap. Sesuai selera..

Bakmi Ayam Bangka - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Gampang sekali kan memasak Bakmi Ayam Bangka ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk