Sayur sop ayam -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Sayur sop ayam Cara membuatnya sangat simpel dan bahan-bahannya bisa disesuaikan dengan isi kulkas yang ada. Sayur sop is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in chicken or beef broth. It is popular in Indonesia, served as breakfast or lunch. Itulah resep sayur sop daging ayam. Bunda bisa memasak Sayur sop ayam memakai 11 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sayur sop ayam

  1. Anda butuh 1/4 ayam yang sudah di potong kecil.
  2. Siapkan 10 tangkai buncis.
  3. Sediakan 2 wortel uk sedang.
  4. Siapkan 1 Kol ukuran sedang.
  5. Sediakan 1 buah kentang uk besar.
  6. Bunda butuh Penyedap rasa (2 sdt garam,1 sachet royco ayam,1 sdt sasa,1cm pala,1sdm merica).
  7. Siapkan 8 siung bawang putih.
  8. Siapkan 5 siung bawang merah.
  9. Anda butuh 2 sdm minyak goreng.
  10. Bunda butuh 1 batang dau bawang dan seledri.
  11. Sediakan 1 liter air.

Langkah-langkah buat Sayur sop ayam

  1. Potong2 kentang berbentuk kotak2 dan wortel potong berbentuk bulat kemudian buncis panjang menjadi 3 bagian lalu kol dengan potongan sedang.
  2. Haluskan bawang putih bawang merah merica dan pala menggunakan blender/uleg.
  3. Panaskan 2 sdm minyak goreng dan masukkan bumbu yang sudah di haluskan masak hingga wangi.
  4. Masukkan potongan ayam dan tumis hingga berubah warna menjadi putih dan mengeluarkan minyak.
  5. Tambahkan 1 liter air dan tunggu mendidih dan tabahkan penyedap rasa.
  6. (masak menggunakan wajan uk besar/panci).
  7. Masukkan potongan : kentang terlebih dahulu selama 3 menit kemudian masukkan wortel selama 4 menit dan buncis 3 menit lalu terakhir masukkan potongan kol dan daun bawang seledri selama 1 menit.
  8. Nb : urutan tersebut untuk menjaga kualitas sayuran dan warna agar segar dan tidak lusuh karna jika terlalu lama memasak sayuran akan layu dan pucat.
  9. Angkat dan tiriskan untuk hindangan makan bersama keluarga 🥰.

Sayur sop ayam - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang enak. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Mudah sekali bukan membuat Sayur sop ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk