Sayur Sop Ayam -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Sayur Sop Ayam Cara membuatnya sangat simpel dan bahan-bahannya bisa disesuaikan dengan isi kulkas yang ada. Sayur sop is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in chicken or beef broth. It is popular in Indonesia, served as breakfast or lunch. Itulah resep sayur sop daging ayam. Kamu bisa memasak Sayur Sop Ayam memakai 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sayur Sop Ayam

  1. Kamu butuh 1/2 Kg Ayam (potong sesuai selera).
  2. Siapkan 1 Jeruk Nipis.
  3. Siapkan 2 Buah Kentang (potong sesuai selera).
  4. Sediakan 2 Buah Wortel (potong sesuai selera).
  5. Sediakan 3 Lembar Kol (potong sesuai selera).
  6. Sediakan 1 Buah Tomat (potong sesuai selera).
  7. Siapkan Secukupnya Daun Bawang.
  8. Siapkan Secukupnya Daun Seledri.
  9. Sediakan Secukupnya Garam & Kaldu.
  10. Siapkan Secukupnya Gula Pasir.
  11. Siapkan Secukupnya Air.
  12. Siapkan Secukupnya Minyak utk Menumis.
  13. Siapkan Bumbu Halus.
  14. Siapkan 4 Siung Bawang Merah.
  15. Sediakan 4 Siung Bawang Putih.
  16. Siapkan Secukupnya Lada butir/halus.
  17. Siapkan Sejumput/sedikit saja Ketumbar.

Cara memasak Sayur Sop Ayam

  1. Cuci bersih ayam yg sudah dipotong² lalu baluri jeruk nipis diamkan 15 menit agar bau amis hilang, kemudian rebus sebentar sampai berbuih agar kotoran hilang buang air sisihkan, kemudian rebus kembali air sampai mendidih setelah air mendidih masukan kembali ayam.
  2. Sambil menunggu air mendidih siapkan bumbu, lalu uleg sampai halus kemudian tumis sampai harum & matang. Masukan tumisan kedalam rebusan ayam tunggu beberapa menit agar ayam cukup empuk lalu masukan kentang & wortel..
  3. Lalu setelah beberapa menit masukan garam, kaldu penyedap, gula, masukan kol lalu koreksi rasa jika sudah pas masukan daun bawang, seledri, tomat tunggu sesaat lalu matikan api sayur sop siap disajikan dengan taburan bawang goreng.

Sayur Sop Ayam - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Gampang sekali kan membuat Sayur Sop Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk