Tongseng Ayam Pedas -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.
Kamu bisa membuat Tongseng Ayam Pedas menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Tongseng Ayam Pedas
- Sediakan 1/2 kg Ayam.
- Kamu butuh 500 ml santan (1 bks kara kecil di larutkan air).
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Siapkan 4 siung Bawang Putih.
- Anda butuh 6 siung Bawang Merah.
- Sediakan 5 buah Cabe Merah Keriting.
- Anda butuh 3 butir Kemiri.
- Siapkan 2 sdt Ketumbar.
- Anda butuh 1/2 sdt Merica Bubuk.
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit.
- Bunda butuh 1 ruas Lengkuas.
- Siapkan 1 btg Sereh.
- Sediakan 3 lbr Daun Salam.
- Sediakan Bahan Pelengkap:.
- Siapkan 2,5 sdm Kecap Manis.
- Siapkan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa.
- Anda butuh Secukupnya kol.
- Siapkan 1 bh Tomat di potong dadu.
- Bunda butuh Secukupnya Daun Bawang.
- Sediakan 3 btr Cabe Rawit Merah Utuh.
Cara buat Tongseng Ayam Pedas
- Tumis bumbu halus beserta geprekan lengkuas, sereh dan daun salam hingga harum..
- Masukkan potongan ayam. Lalu aduk aduk hingga ayam setengah matang..
- Masukkan air santan,kecap manis, garam, gula dan bumbu penyedam. Tes rasa, lalu masak hingga ayam matang dan air santan menjadi kental berwarna kecoklatan..
- Setelah matang masukkan tambahan kol, cabe rawit utuh dan daun bawang. Lalu sajikan.
Tongseng Ayam Pedas - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Mudah sekali bukan membuat Tongseng Ayam Pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk
