Resep Ayam Opor Pedas -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Resep Ayam Opor Pedas Kamu bisa membuat Resep Ayam Opor Pedas menggunakan 21 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Resep Ayam Opor Pedas

  1. Sediakan 1 ekor ayam potong sesuai selera.
  2. Sediakan 300 ml santan kental.
  3. Siapkan 700 ml santan encer.
  4. Anda butuh 2 bh sereh.
  5. Siapkan 3 cm lengkuas.
  6. Sediakan 4 lbr daun jeruk.
  7. Bunda butuh 2 lbr daun salam.
  8. Kamu butuh secukupnya Garam.
  9. Bunda butuh secukupnya Gula.
  10. Siapkan Bumbu halus:.
  11. Siapkan 10 bawang merah.
  12. Sediakan 4 bawang putih.
  13. Siapkan 3 kemiri sangrai.
  14. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  15. Kamu butuh 2 cm jahe.
  16. Sediakan 1/2 sdt merica butiran.
  17. Sediakan 1/4 sdt jinten sangrai.
  18. Bunda butuh 5 bh cabe merah keriting (optional/sesuai selera).
  19. Siapkan 5 bh cabe rawit (optional/sesuai selera).
  20. Anda butuh Seruas kunyit.
  21. Bunda butuh Bawang goreng untuk taburan.

Cara buat Resep Ayam Opor Pedas

  1. Siapkan bumbu, haluskan bumbu.
  2. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis Dan garam biarkan beberapa saat, bilas lagi, tiriskan.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum bersama daun sereh,daun jeruk, daun salam Dan lengkuas tumis bumbu hingga benar2 matang.
  4. Masukkan ayam aduk hingga berubah berwarna.
  5. Masukkan santan encer, masak hingga ayam empuk, bubuhi gula Dan garam.
  6. Tuang santan kental. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga mendidih. Koresi rasanya.
  7. Angkat. Sajikan opor ayam pedas dengan taburan bawang merah goreng.
  8. Untuk video lengkapnya teman-teman bisa kunjungi Channel Youtube Masakan Baby 😊https://youtu.be/n7vxzQEMsoY.

Resep Ayam Opor Pedas - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Mudah sekali bukan bikin Resep Ayam Opor Pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk