Opor Ayam Tahu Pedas -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Opor Ayam Tahu Pedas Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Anda bisa memasak Opor Ayam Tahu Pedas menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Opor Ayam Tahu Pedas

  1. Siapkan 1/2 kg ayam paha.
  2. Sediakan 4 kotak tahu putih.
  3. Anda butuh 2 batang serai.
  4. Bunda butuh 3 lembar daun salam.
  5. Sediakan 3 ruas lengkuas.
  6. Sediakan 2 bungkus santan instan.
  7. Siapkan 10 buah cabai rawit.
  8. Sediakan Bumbu halus :.
  9. Sediakan 8 siung bawang putih.
  10. Siapkan 6 siung bawang merah.
  11. Sediakan 15 buah cabai rawit merah.
  12. Kamu butuh 3 buah cabai keriting.
  13. Siapkan 1 ruas kunyit.
  14. Siapkan 1 ruas jahe.
  15. Anda butuh 3 buah kemiri.
  16. Anda butuh 1 sdt ketumbar.
  17. Bunda butuh 1/2 sdt jinten.
  18. Sediakan secukupnya Gula.
  19. Siapkan secukupnya Garam.
  20. Siapkan secukupnya Merica.
  21. Sediakan sesuai selera Penyedap rasa.

Langkah-langkah memasak Opor Ayam Tahu Pedas

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, sisihkan.
  2. Potong tahu sesuai selera lalu goreng hingga setengah matang.
  3. Rebus bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, dan kunyit hingga matang, kemudian haluskan beserta dengan bumbu yg lainnya menggunakan blender.
  4. Tumis bumbu halus menggunakan minyak dan tambahan serai, lengkuas, jahe, cabai rawit dan daun salam, tunggu hingga harum.
  5. Tambahkan air lalu masukkan ayam, tunggu hingga bumbu meresap dan ayam matang lalu masukkan tahu.
  6. Tambahkankan santan dan koreksi rasa, tunggu hingga mendidih, lalu matikan kompor.
  7. Angkat dan sajikan.

Opor Ayam Tahu Pedas - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Gampang sekali bukan memasak Opor Ayam Tahu Pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk