Gulai ayam pedas -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Gulai ayam pedas Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Berikut beberapa resep gulai ayam Gulai ayam kurma ini sangat cocok bagi yang tidak suka pedas. Bunda bisa membuat Gulai ayam pedas menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Gulai ayam pedas

  1. Siapkan 1 kg paha ayam.
  2. Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
  3. Sediakan 2 lembar daun salam.
  4. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  5. Sediakan 2 batang serai.
  6. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  7. Siapkan 1 mata asam kandis.
  8. Siapkan 500 Santan kental instan.
  9. Sediakan 500 gr air.
  10. Siapkan secukupnya Garam dan totole.
  11. Kamu butuh secukupnya Minyak.
  12. Sediakan Bumbu halus:.
  13. Sediakan 10 butir bawang merah.
  14. Kamu butuh 6 butir bawang putih.
  15. Siapkan 4 cm jahe.
  16. Anda butuh 6 cm kunyit.
  17. Sediakan 7 biji cabe merah.
  18. Bunda butuh 5 biji rawit.

Langkah-langkah memasak Gulai ayam pedas

  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
  2. Cuci bersih ayam, sisihkan.
  3. Blender bumbu halus, geprek serai dan lengkuas satukan dengan dedaunan.
  4. Tumis bumbu halus berikut bumbu lainnya sampai harum, masukkan ayam aduk" sampai harum dan bumbu agak kering.
  5. Beri air, tutup, biarkan ayam empuk dan air surut, setelah empuk tuang santan, garam dan totole, koreksi rasa, angkat.
  6. Jadi deh gulai ayam pedasnya, kental, gurih, pedas, itulah rasanya.

Gulai ayam pedas - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Mudah sekali kan bikin Gulai ayam pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk