Laksa Ayam -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Laksa Ayam Anda bisa buat Laksa Ayam menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Laksa Ayam

  1. Bunda butuh 500 gram ayam.
  2. Kamu butuh secukupnya Tauge rebus.
  3. Sediakan secukupnya Spaghetti/bihun/mie kuning.
  4. Sediakan secukupnya Telur rebus.
  5. Sediakan secukupnya Daun seledri cincang.
  6. Kamu butuh 1 batang serai dimemarkan.
  7. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan 1,5 ruas jari lengkuas dimemarkan.
  9. Anda butuh 300 ml santan.
  10. Anda butuh 1 L air.
  11. Kamu butuh 1 sdm kecap ikan.
  12. Anda butuh Bumbu halus.
  13. Bunda butuh 1 sdm ebi.
  14. Sediakan Sedikit terasi.
  15. Sediakan 10 siung bawang merah.
  16. Siapkan 4 siung bawang putih.
  17. Siapkan 2 butir kemiri.
  18. Bunda butuh 4 Lombok merah buang bijinya.
  19. Sediakan 1/2 ruas jari jahe.
  20. Siapkan 1/2 ruas jari kunyit.
  21. Anda butuh Pelengkap.
  22. Siapkan Perasan jeruk limau/jeruk nipis.
  23. Sediakan Sambel.

Langkah-langkah membuat Laksa Ayam

  1. Didihkan air, masukkan ayam. Masak hingga matang. Tiriskan ayam. Suwir-suwir daging ayam..
  2. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, lengkuas. Tuangkan santan. Masak sambil diaduk-aduk. Selanjutnya masukkan air kaldu (masaknya bisa dipindahkan ke panci). Tambahkan gula dan garam. Masak hingga matang..
  3. Rebus tauge sebentar, angkat dan tiriskan. Rebus spaghetti hingga matang, angkat dan tiriskan..
  4. Penyajian : Taruh spaghetti secukupnya ke mangkok, atasnya beri suwiran daging ayam, daun seledri cincang, dan telur rebus. Tuangkan kuah kedalam mangkok..

Laksa Ayam - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Gampang sekali kan buat Laksa Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk