Laksa Bihun Ayam -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Laksa Bihun Ayam Anda bisa memasak Laksa Bihun Ayam menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Laksa Bihun Ayam

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam kampung, rebus, suir” daging nya, sisihkan kaldu nya.
  2. Sediakan 1/2 butir kelapa (parut dan peras untuk digunakan santan kental & encer nya).
  3. Anda butuh Seruas jari lengkuas, geprek.
  4. Siapkan 2 lembar daun salam.
  5. Anda butuh 5 lembar daun jeruk, buang tulang nya.
  6. Siapkan 2 batang serei, geprek.
  7. Anda butuh 100 gr ebi, sangrai smp kering, blender halus.
  8. Siapkan Secukupnya garam.
  9. Siapkan Secukupnya gula.
  10. Bunda butuh 1 sdt lada putih bubuk.
  11. Siapkan Bumbu halus :.
  12. Siapkan 4 siung bawang putih.
  13. Sediakan 10 butir bawang merah.
  14. Anda butuh 5 butir kemiri, sangrai.
  15. Kamu butuh 1 sdm ketumbar, sangrai.
  16. Siapkan Seruas jari jahe.
  17. Siapkan Serruas jari kunyit, bakar.
  18. Siapkan Bahan pelengkap :.
  19. Kamu butuh Bihun rebus.
  20. Siapkan Daun kemangi.
  21. Sediakan Telur rebus.
  22. Siapkan Bawang merah goreng.
  23. Siapkan Emping.
  24. Siapkan Sambal.

Cara membuat Laksa Bihun Ayam

  1. Masak santan encer & kaldu ayam bersama dengan lengkuas, daun salam & jeruk, serei dan ebi smp mendidih..
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan ke dalam kuah santan yg sdh mendidih. Aduk rata..
  3. Masukkan santan kental, aduk smp mendidih..
  4. Tambahkan garam, gula & lada, aduk rata smp mendidih. Koreksi rasa..
  5. Siapkan di mangkuk bihun rebus, telur rebus, ayam suir, daun kemangi. Siram dgn kuah santan, taburi bawang goreng serta emping dan sambal, sajikan😍😍👍.

Laksa Bihun Ayam - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Gampang sekali bukan membuat Laksa Bihun Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk