Laksa Ayam -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.
Bunda bisa membuat Laksa Ayam menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Laksa Ayam
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung rebus ambil kaldunya 500ml.
- Sediakan 8 butir telur rebus.
- Sediakan 1500 ml Santan encer.
- Sediakan 300 ml santan kental.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 10 butir bawang merah.
- Sediakan 12 siung bawang putih.
- Anda butuh 4 bj cabe merah besar buang biji.
- Sediakan 1 sdm ebi.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Kamu butuh 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan Lengkuas digeprek.
- Siapkan 3 bj serai digeprek.
- Sediakan 10 lbr daun jeruk.
- Kamu butuh Garam, merica, gula, kaldu ayam.
- Sediakan Pelengkap.
- Sediakan Bihun.
- Sediakan Buncis potong serong rebus.
- Sediakan Wortel potong korek api rebus.
- Sediakan Kecambah rebus.
- Siapkan Tomat potong2 tipis.
- Sediakan Bawang goreng, jeruk nipis.
- Bunda butuh Sambel.
Langkah-langkah memasak Laksa Ayam
- Tumis bumbu halus smp harum n matang. Masukkan lengkuas, serai, n daun jeruk.
- Panaskan air kaldu n ayamnya.. setelah agak hangat masukkan bumbu halus yg sudah ditumis..
- Tambahkan santen encer dan juga telur rebus.. bumbui dgn garam, merica, kaldu ayam n gula. Rebus smp santan encer mendidih.
- Setelah mendidih tambahkan santan kental nya dan cek rasa.
- Laksa ayam siap dihidangkan bersama pelengkap.
Laksa Ayam - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Gampang sekali bukan buat Laksa Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk
