Laksa Ayam -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Laksa Ayam Anda bisa memasak Laksa Ayam menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Laksa Ayam

  1. Kamu butuh 10 sendok sisa ungkepan ayam.
  2. Kamu butuh 1 bks santan instan (sy pakai kara 63 ml).
  3. Sediakan Secukupnya garam.
  4. Siapkan Secukupnya gula pasir.
  5. Siapkan Bahan Pelengkap.
  6. Sediakan 1 lbr bihun jagung (direbus).
  7. Kamu butuh 1 potong ayam rebus.
  8. Siapkan 3 bh telur puyuh rebus.
  9. Anda butuh 1 bh ketupat (sy beli).
  10. Bunda butuh 1 potong oncom merah.
  11. Sediakan Secukupnya toge.
  12. Siapkan 1 iket daun kemangi.
  13. Sediakan 1 bh tahu mentah.
  14. Siapkan Secukupnya serundeng kelapa.

Cara memasak Laksa Ayam

  1. Tumis sisa bumbu ungkepan ayam, lalu beri air, masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan santan, gula, garam dan sedikit serundeng kelapa, koreksi rasa hingga sesuai selera. Masak hingga agak mengental.
  2. Setelah kuah mengental, masukkan tahu dan ayam rebus, sy rebus kembali agar tahu dan ayam lebih berasa bumbunya, setelah cukup matang tiriskan, utk oncomnya sy rebus juga sebentar dalam kuah laksa ini agar matang oncomnya..
  3. Siapkan bahan pelengkap lainnya. Rebus bihun terlebih dahulu kemudian sisa air rebusannya sy gunakan kembali utk merendam toge agar matang sedikit. Potong potong ketupat lalu susun dalam mangkuk, susun pula bihun rebus, toge, oncom merah yg sudah dibejek bejek, tahu, daun kemangi, suiran ayam dan sisa serundeng, kemudian siram dengan kuah laksa yang masih mendidih, siap di santap..

Laksa Ayam - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Gampang sekali bukan membuat Laksa Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk