Gulai Ayam Minang -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Gulai Ayam Minang Anda bisa buat Gulai Ayam Minang menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Gulai Ayam Minang

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Sediakan Telur (kalo mau saya pakai 1 aja).
  3. Anda butuh 2 lembar Daun salam.
  4. Sediakan 3 daun jeruk.
  5. Sediakan 1 sere.
  6. Siapkan 1 daun kunyit.
  7. Kamu butuh Rempah :.
  8. Sediakan kayu manis.
  9. Anda butuh bunga lawang.
  10. Siapkan merica.
  11. Siapkan ketumbar.
  12. Sediakan pala.
  13. Sediakan Bahan halus (blender).
  14. Siapkan 15 biji Cabe keriting.
  15. Sediakan 4 siung Bawang merah.
  16. Sediakan 3 siung bawang putih.
  17. Sediakan 1 ruas jahe kunyit.
  18. Siapkan lengkuas.
  19. Kamu butuh secukupnya garam.
  20. Siapkan secukupnya kaldu.
  21. Anda butuh 1/2 kg Santan jadi.

Cara buat Gulai Ayam Minang

  1. Ambil tiap macam rempah sedikit giling dan ayak sampai jadi bubuk(me 1 sdm gilingan rempah) bikin gulai wangi bgt.
  2. Blender bumbu halus dan tambah kan bubuk rempah kedalamnya garam dan kaldu jg dimasukin ke bumbu halus ya.
  3. Rebus telur kalau mau pakai telur.
  4. Panaskan minyak 4 sdm tumis bumbu halus plus rempah yg udah dicampur ke bumbu halus masukkan daun salam jeruk sere dan daun kunyit tumis sampai harum.
  5. Setelah harum masukan ayam tambahkan 500 ml air dan tutup sampai ayam lembut....
  6. Setelah ayam lembut dan minyak dr ayam keluar masukan santan dan telur rebus..aduk sampai mendidih sambil dicicipi apa yg kurang.

Gulai Ayam Minang - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Gampang sekali bukan bikin Gulai Ayam Minang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk