Laksa ayam -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Laksa ayam Laksa Ayam Resep hasil modifikasi sendiri. Tertarik dengan resep masakan Betawi lainnya? Silahkan klik link dibawah ini: Sayur Besan Bir Pletok Ikan Bawal Kuah Pecak Bahan Bahan-bahan Laksa Ayam. Selesai sudah langkah-langkah penyajian masakan ayam dari resep laksa ayam sedap special kreasi masakan ala dapur rumah. Kamu bisa membuat Laksa ayam menggunakan 25 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Laksa ayam

  1. Anda butuh 500 gr dada ayam.
  2. Siapkan 1 lt air.
  3. Anda butuh Bahan pelengkap.
  4. Anda butuh Daun kemangi.
  5. Kamu butuh Tauge (rebus sbentar).
  6. Siapkan Tomat (belah belah).
  7. Sediakan Telur puyuh/ayam (rebus).
  8. Kamu butuh Bihun jagung (rebus hingga matang).
  9. Sediakan Bawang goreng.
  10. Siapkan Sambal rawit rebus.
  11. Sediakan Bumbu halus.
  12. Siapkan 6 bawang merah.
  13. Anda butuh 4 bawang putih.
  14. Sediakan 3 kemiri.
  15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar(sangrai).
  16. Sediakan 1 ruas kunyit.
  17. Siapkan Sedikit jahe.
  18. Kamu butuh Lengkuas.
  19. Kamu butuh Sereh.
  20. Sediakan Daun salam.
  21. Siapkan Garam.
  22. Siapkan Royco.
  23. Bunda butuh Gula.
  24. Kamu butuh Santan kental yg kecil (65ml).
  25. Siapkan 1 sdm ebi (sangrai lalu haluskan).

Langkah-langkah buat Laksa ayam

  1. Rebus dada ayam yg sudah dicuci kedalam 1lt air, stelah matang angkat dada ayam lalu sisihkan/suwir2.
  2. Haluskan semua bumbu lalu tumis bumbu dan ebi halus sampai harum.
  3. Masukan bumbu kedalam air rebusan ayam beri gula, garam, royco (koreksi rasa) lalu masukkan santan sambil diaduk tunggu sampai mendidih.
  4. Cara penyajian: siapkan mangkuk. Taruh bihun kedalam mangkuk(banyaknya sesuai yg diinginkan) tauge, tomat, kemangi, ayam suwir,telur yg sudah dibelah, lalu siram dengan kuah tadi yg sudah dimasak taburi dgn bawang goreng (sajikan selagi panas).

Laksa ayam - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Mudah sekali kan memasak Laksa ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk