Laksa ayam -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Laksa ayam Silahkan klik link dibawah ini: Sayur Besan Bir Pletok Ikan Bawal Kuah Pecak Bahan Bahan-bahan Laksa Ayam. Selesai sudah langkah-langkah penyajian masakan ayam dari resep laksa ayam sedap special kreasi masakan ala dapur rumah. Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal. Bunda bisa memasak Laksa ayam menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Laksa ayam

  1. Anda butuh 1/2 kg ayam kampung rebus presto.
  2. Siapkan 1 liter air kaldu rebusan ayam kampung.
  3. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  4. Sediakan 1 batang sereh geprek.
  5. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  6. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  7. Kamu butuh 500 ml air santan.
  8. Siapkan Bumbu ulek halus :.
  9. Siapkan 2 siung bawang putih.
  10. Siapkan 3 siung bawang merah.
  11. Sediakan 1 ruas kunyit.
  12. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  13. Siapkan 1/4 sdt merica.
  14. Kamu butuh 1 sdm gula pasir.
  15. Bunda butuh 2 sdt garam.
  16. Kamu butuh Bahan pelengkap :.
  17. Siapkan 1-2 buah lontong/ ketupat.
  18. Sediakan 1/2 bungkus bihun.
  19. Siapkan 1 mangkuk kecil taoge.
  20. Sediakan 2 sdm bawang goreng.
  21. Sediakan 1 ikat surawung/ kemangi.

Langkah-langkah buat Laksa ayam

  1. Ulek semua bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukkan kedalam air rebusan ayam..
  2. Rebus ayam kampung hingga dapat kaldu 1 liter lalu presto ayam 15 menit. Sisa air presto disaring campurkan dengan air kaldu. Tiriskan ayam kampung suwir2 ambil dagingnya. Masukkan kembali ke panci. Rebus bersama semua bumbu non ulek hingga mendidih. Koreksi rasa..
  3. Beri bawang goreng, daun bawang & seledri..
  4. Sajikan.

Laksa ayam - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Gampang sekali bukan memasak Laksa ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk