Laksa Ayam Kemangi -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.
Kamu bisa memasak Laksa Ayam Kemangi menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Laksa Ayam Kemangi
- Anda butuh 1/4 ayam filet.
- Bunda butuh 1/4 telor ;rebus.
- Sediakan 1 bungkus soun,rendam sebentar di air panas.
- Sediakan 2 ikat kemangi.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 1 buah santan kara kecil.
- Siapkan Tauge.
- Anda butuh 2 papan oncom;hancurkan goreng.
- Siapkan Daun bawang.
- Anda butuh Jeruk limo.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Kamu butuh 5 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan Air.
- Sediakan Jahe.
- Sediakan 3 butir kemiri.
Cara memasak Laksa Ayam Kemangi
- Tumis bumbu halus,masukan daun salam,daun jeruk dan serai,masukan ayam filet suwir tambahkan sedikit air tumis sampai harum.
- Rebus santan dgn air kira2 3 -4 gelas belimbing sampai mendidih, kemudian masukan bumbu yg sudah ditumis tadi kedalam rebusan air santan.
- Masukan garam,tambahkan penyedap rasa jika dirasa kurang, aduk2 agar santan tidak pecah.
- Tambahkan potongan daun bawang kedalam rebusan masak hingga matang.
- Sajikan dalam mangkuk; soun, oncom goreng,daun kemangi,tauge&telor rebus.
- Tambahkan jeruk limo,taburi bawang goreng beserta sambal rawit.
Laksa Ayam Kemangi - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Gampang sekali bukan membuat Laksa Ayam Kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk
