Laksa Ayam -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Laksa Ayam Bunda bisa membuat Laksa Ayam memakai 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Laksa Ayam

  1. Siapkan dada ayam direbus.
  2. Sediakan stick crab stick 4 buah.
  3. Siapkan 2 gelas besar santan kental (dr 1 buah kelapa).
  4. Kamu butuh 1 buah sereh, memarkan.
  5. Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
  6. Kamu butuh 1 cm laos, memarkan.
  7. Sediakan ❤ Bumbu halus :.
  8. Kamu butuh 5 buah Cabe merah keriting.
  9. Siapkan 1 cabe rawit setan.
  10. Siapkan Ebi 1 sdm, seduh air hangat dulu sebelumnya.
  11. Siapkan 1/2 ruas jari terasi udang yg sudah disangrai,.
  12. Siapkan 2 siung bawang putih.
  13. Sediakan 4 siung bawang merah.
  14. Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
  15. Kamu butuh 1/2 ruas jari jahe.
  16. Sediakan 1/2 ruas jari kunyit.
  17. Siapkan ❤ Bahan pelangkap:.
  18. Sediakan Bihun, seduh dan tiriskan.
  19. Sediakan sesuai selera daun kemangi,.
  20. Anda butuh jeruk nipis.
  21. Sediakan taoge, cuci bersih.

Cara memasak Laksa Ayam

  1. Rebus dada ayam dg air secukupnya, jgn banyak2. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan..
  2. Haluskan semua bumbu halus, boleh diuleg/diblender, lalu tumis dg sedikit minyak, bersama dg sereh, daun jeruk, dan laos. Tumis sampai haruum...
  3. Tuang 1 gelas air kaldu ayam yg tadi, didihkan. Lalu masukkan santan, aduk2 jgn sampai santan pecah. Beri garam gula, sesuai selera. Dan masukkan crab stick, masak sebentar..
  4. Goreng ayam yg td direbus. Lalu suir2. Kalo gak mau digoreng, juga boleh...
  5. Siapkan bihun di mangkok, tata ayam suirnya, crabsticknya, lalu tuang kuah laksanya.. Berikan kemangi dan perasan jeruk nipis jika suka...
  6. Tambahan sayurnya bisa pake taoge yah.. Enaak...segeer... Kasih sambal lg kalau suka pedas...

Laksa Ayam - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang enak. Dijamin sesudah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Mudah sekali kan membuat Laksa Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk