Gulai Ayam -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Gulai Ayam Berikut beberapa resep gulai ayam yang. Gulai Ayam (Minangkabau dan Indonesia untuk: "Ayam Gulai") adalah sajian ayam tradisional Indonesia yang dimasak dengan saus pedas, pedas dan kaya kekuningan yang disebut gulai. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Anda bisa buat Gulai Ayam memakai 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Gulai Ayam

  1. Kamu butuh 1 ekor ayam (1 kg).
  2. Sediakan 1 bks santan kara.
  3. Sediakan 2 lmbr daun jeruk.
  4. Sediakan 1 btng sere geprek.
  5. Sediakan Seruas kecil lengkuas geprek.
  6. Sediakan 2 lmbr daun salam.
  7. Siapkan 1 lmbr daun kunyit.
  8. Siapkan 2 butir kapulaga.
  9. Siapkan 2 buah asam kandis.
  10. Siapkan 3 buah bunga lawang.
  11. Bunda butuh Bumbu halus:.
  12. Siapkan 13 buah cabe merah.
  13. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  14. Sediakan 7 buah bawang merah.
  15. Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk.
  16. Kamu butuh 1 cm jahe.
  17. Kamu butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
  18. Siapkan 1/4 sdt jinten sangrai.
  19. Sediakan 1 buah kemiri.
  20. Kamu butuh Sedikit biji pala.
  21. Kamu butuh secukupnya Garam.

Langkah-langkah buat Gulai Ayam

  1. Siapkan bahan: cuci bersih ayam,buang kulitnya,lalu rebus sebentr beri buang airnya cuci lagi,sisihkan.
  2. Haluskan bumbu,lalu panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus sampe matang dan harum,masukan ayam.
  3. Beri air secukupnya,masukan gula dan kaldu jamur,atau penyedap.masak sampe mendidih,dengan api sedang,setelah air agak menyusut masukan santan,aduk pelan supaya santan tidak pecah,masak dengan api kecil.
  4. Setelah bumbu meresap dan kuah nyemek2 matikan api.

Gulai Ayam - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Mudah sekali bukan membuat Gulai Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk