Laksa Betawi -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Laksa Betawi Kamu bisa buat Laksa Betawi memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Laksa Betawi

  1. Anda butuh 1/2 ekor ayam.
  2. Siapkan 300 ml Santan kental.
  3. Bunda butuh Bumbu yg dihaluskan:.
  4. Sediakan 6 siung bawang merah.
  5. Siapkan 3 siung bawang putih.
  6. Kamu butuh 4 butir kemiri (disangrai).
  7. Siapkan 2 ruas jari kunyit.
  8. Anda butuh 2 ruas jari temu mangga.
  9. Anda butuh 1 ruas jari jahe.
  10. Bunda butuh Ketumbar.
  11. Siapkan Jinten.
  12. Siapkan Lada.
  13. Sediakan Ebi.
  14. Sediakan Bahan pelengkapannya:.
  15. Siapkan Daun salam, dau jeruk dan sereh.
  16. Bunda butuh Ketupat.
  17. Siapkan Bihun.
  18. Sediakan Toge (disiram air panas sebentar).
  19. Sediakan Kemangi.
  20. Siapkan Telur rebus.

Langkah-langkah buat Laksa Betawi

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, temu mangga, jahe, ketumbar, jinten, kemiri, lada dan ebi..
  2. Rebus ayam sebentar, tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu dihaluskan sampai matang. Lalu masuk ke dalam air rebusan ayam. Setelah matang masukkan santan kental..
  4. Angkat ayam, lalu suir-suir. Tata ketupat, bihun, toge, suiran ayam dan kemangi. Siran dengan kuah laksa. Sajikan dengan telur rebus dan sambal..

Laksa Betawi - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Mudah sekali bukan memasak Laksa Betawi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk