Laksa Cibinong -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Laksa Cibinong Anda bisa membuat Laksa Cibinong menggunakan 27 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Laksa Cibinong

  1. Siapkan Bahan:.
  2. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  3. Anda butuh 150 gram bihun kering.
  4. Sediakan 3 butir telur rebus.
  5. Siapkan 1 liter air.
  6. Sediakan 125 gram taoge.
  7. Sediakan 3 SDM minyak goreng.
  8. Siapkan 3 batang serai, memarkan.
  9. Sediakan 7 lembar daun jeruk Purut.
  10. Siapkan 750 ML santan.
  11. Sediakan 150 gram udang (Kupas kulitnya).
  12. Sediakan 2 SDT garam.
  13. Kamu butuh 1 SDT merica bubuk.
  14. Sediakan 1 SDT gula pasir.
  15. Bunda butuh 2 SDM bawang goreng.
  16. Kamu butuh 2 tangkai daun kemangi segar.
  17. Sediakan Bumbu halus:.
  18. Sediakan 4 siung bawang putih.
  19. Sediakan 10 butir bawang merah.
  20. Sediakan 1 1/2 SDT ketumbar, sangrai.
  21. Bunda butuh 2 butir kemiri.
  22. Kamu butuh 1/2 SDM jintan, sangrai.
  23. Sediakan 2 cm kencur.
  24. Sediakan 2 1/2 cm kunyit, bakar sebentar.
  25. Anda butuh Pelengkap:.
  26. Siapkan Air jeruk nipis.
  27. Bunda butuh Sambal cabai rebus.

Langkah-langkah buat Laksa Cibinong

  1. Seduh bihun dengan air panas hingga lunak, tiriskan titik belah telur rebus secara memanjang rebus ayam sampai empuk angkat, suwir-suwir, Sisakan kaldunya kurang lebih 500 ml..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan serai dan daun jeruk, tambahkan santan dan kaldu ayam, masak sampai mendidih, timba timba agar santan tidak pecah.
  3. Tambahkan udang, garam, merica, dan gula, aduk titik kecilkan api, Masak hingga matang, angkat..
  4. Masukkan bihun ke dalam mangkuk saji, tambahkan ayam suwir, taoge, dan telur lalu siram dengan kuah beserta udang titik taburi bawang goreng dan daun kemangi, sajikan panas bersama pelengkap..

Laksa Cibinong - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Gampang sekali kan memasak Laksa Cibinong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk