Kuah laksa ala basria -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Kuah laksa ala basria Laksa consists of thick wheat noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish. Kalau suka rasa ikan yang kuat buh semua pon xpe. Laksa kuah putih lebih rasa lemak, Laksa kuah merah bagi mereka yang sukakan rasa masam dan manis yang enak. Masukkan spageti dalam mangkuk dan tuangkan kuah laksa tadi. Bunda bisa memasak Kuah laksa ala basria menggunakan 27 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Kuah laksa ala basria

  1. Sediakan Ketupat(pengganti mie putih).
  2. Sediakan 1 ekor ayam kampung direbus dulu.
  3. Sediakan 2 buah kentang dipotong dadu kecil.
  4. Sediakan 3 batang daun bawang potong kasar.
  5. Siapkan 1 buah kelapa di sangrai dan ditumbuk halus(separo jg bs kelapa).
  6. Siapkan 50 gr kacang hijau.direbus sampai matang.
  7. Sediakan 5 lembar daun salam.
  8. Bunda butuh 3 batang sereh.
  9. Sediakan 2000 ml santan encer.
  10. Siapkan 2 sdm garam.
  11. Anda butuh 2 sdm kaldu jamur.
  12. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  13. Kamu butuh 1 sdm gula pasir.
  14. Anda butuh Minyak untuk menumis.
  15. Bunda butuh Bumbu halus :.
  16. Sediakan 12 siung bawang merah.
  17. Siapkan 6 siung bawang putih.
  18. Bunda butuh 1 ruas jahe di bakar sebentar.
  19. Siapkan 6 ruas kunyit dibakar sebentar.
  20. Sediakan 1 ruas langkuas.
  21. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  22. Sediakan 5 buah Cabai merah besar (saya skip krn balita saya ikut makan).
  23. Sediakan Di blender semua bumbu pakai minyak ya jgn air.
  24. Kamu butuh Untuk pelengkap :.
  25. Sediakan Daun kemangi.
  26. Sediakan Daun kucai.
  27. Sediakan Bawang goreng.

Langkah-langkah membuat Kuah laksa ala basria

  1. Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam dan sereh.
  2. Masukan ayam yg sudah direbus.seharusnya ayam dibakar tp krn saya males ribet ayam nya saya campur di sayur laksanya.tumis sampai wangi.masukan kentang.aduk lagi..
  3. Masukan santan cairnya.kemudian kacang hijau.kelapa serundengnga terakhir daun bawang.
  4. Aduk rata...kalo seandainya msh kurang pas garam atau gula nya bisa ditambahkan lg ya.aduk sesekali sampai matang.selamat mencoba..dan selamat hari raya idul fitri 🙏.

Kuah laksa ala basria - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang nikmat. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Gampang sekali kan bikin Kuah laksa ala basria ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk