Laksa Cibinong -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Laksa Cibinong Anda bisa membuat Laksa Cibinong memakai 27 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Laksa Cibinong

  1. Kamu butuh 600 gr ayam.
  2. Siapkan 250 gr udang kupas.
  3. Bunda butuh 2 batang serai.
  4. Bunda butuh 3 lembar daun salam.
  5. Anda butuh 1 lt santan kental sedang (dari 1 butur kelapa).
  6. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
  7. Siapkan Bumbu halus.
  8. Siapkan 9 butir / 90 gr bawang merah.
  9. Sediakan 3 siung / 9 gr bawang putih.
  10. Sediakan 3 cm / 10 gr kunyit segar (atau 1 sdt kunyit bubuk).
  11. Anda butuh 2 cm / 10 gr lengkuas.
  12. Bunda butuh 1 sdm biji ketumbar (atau 2 sdt ketumbar bubuk).
  13. Siapkan 3 butir kemiri.
  14. Bunda butuh 2 sdt garam (atau sesuai selera).
  15. Sediakan 1 sdt gula pasir (jika suka).
  16. Sediakan Bahan pelengkap dan taburan.
  17. Sediakan 150 gr bihun kering / soun, seduh / rebus hingga matang, tiriskan.
  18. Anda butuh 3 butir telur rebus, belah 4.
  19. Siapkan secukupnya Daun kemangi / thai basil.
  20. Bunda butuh 1-2 buah jeruk nipis.
  21. Sediakan 150 gr tauge buang akarnya.
  22. Sediakan secukupnya Bawang merah goreng.
  23. Kamu butuh Sambal cuka.
  24. Sediakan 10 buah cabe rawit merah, rebus dan haluskan.
  25. Anda butuh 1 sdt cuka.
  26. Siapkan 1/4 sdt garam.
  27. Siapkan 50 ml air matang.

Cara membuat Laksa Cibinong

  1. Siapkan bahan2. Rebus ayam hingga matang, tiriskan lalu suir2..
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan sereh..
  3. Tambahkan udang, masak hingga matang. Tambahkan santan, aduk terus hingga mendidih supaya tidak pecah. Bumbui sesuai selera..
  4. Siapkan bahan pelengkap, dan sajikan..

Laksa Cibinong - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Mudah sekali bukan buat Laksa Cibinong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk