119. Laksa Betawi -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

119. Laksa Betawi Anda bisa buat 119. Laksa Betawi memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat 119. Laksa Betawi

  1. Anda butuh 1 buah Dada Ayam, rebus ato ungkep, kemudian suwir² buat isianya.
  2. Sediakan 1 buah kelapa parut, dijadikan santan kental dan santan encer.
  3. Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
  4. Bunda butuh 8 buah bawang merah.
  5. Kamu butuh 3 buah bawang putih.
  6. Siapkan 3 butir kemiri disangrai.
  7. Siapkan 1/2 sdt ketumbar disangrai.
  8. Sediakan 1 ruas jahe.
  9. Sediakan 1 ruas kunyit, disangrai.
  10. Sediakan 5 buah cabe merah kriting.
  11. Siapkan 3 lembar daun salam.
  12. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  13. Bunda butuh 1 ruas lengkuas digeprek saja.
  14. Sediakan Bahan lainnya.
  15. Bunda butuh 1 bungkus bihun.
  16. Siapkan 1 genggam toge di seduh dgn air panas.
  17. Sediakan 1 ikat kemangi.
  18. Kamu butuh 2 butir telur rebus.

Langkah-langkah membuat 119. Laksa Betawi

  1. Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu (me : diblender, maklum emak² milenial, jarang ngulek😅). Tumis bumbu hingga harum. Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk..
  2. Masukkan santan encer kedalam tumisan dan saya masukkan ceker, agar terasa gurihnya. Rebus hingga air santan menyusut dan ceker agak empuk..
  3. Selanjutnya masukkan santan kental. Tambahkan bahan dan bumbu penyedap (optional)/kaldu jamur. Test rasa. Jika sudah, kita siap platting..
  4. Susun dalam mangkok. Ketupat,bihun, suwiran ayam. Perasan limo.beri telur ayam dan daun kemangi. Beri topping daun bawang dan bawang goreng plus sambal rebus... sajikan hangaat.

119. Laksa Betawi - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Mudah sekali kan bikin 119. Laksa Betawi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk