Laksa Bogor -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Laksa Bogor Bunda bisa buat Laksa Bogor menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Laksa Bogor

  1. Sediakan 1 ltr santan.
  2. Sediakan 4 lbr daun jeruk.
  3. Anda butuh 4 btg serai, sobek dan memarkan.
  4. Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan.
  5. Siapkan Secukupnya garam dan penyedap.
  6. Siapkan Minyak untuk menumis.
  7. Anda butuh Secukupnya taoge, bersihkan, cuci.
  8. Siapkan 1 papan oncom merah.
  9. Sediakan Secukupnya bihun.
  10. Kamu butuh Secukupnya daun kemangi.
  11. Bunda butuh Bumbu halus:.
  12. Siapkan 5 siung bawang putih.
  13. Sediakan 3 siung bawang putih.
  14. Bunda butuh 4 btr kemiri, goreng.
  15. Anda butuh 1 telunjuk kunyit tua.
  16. Siapkan 1 ruas jahe.
  17. Siapkan 1/4 sdt jinten, sangrai.
  18. Anda butuh Pelengkap:.
  19. Sediakan Bawang goreng,sambal rawit,jeruk nipis.
  20. Siapkan Telur ayam rebus.
  21. Kamu butuh Tahu kuning rebus.

Langkah-langkah membuat Laksa Bogor

  1. Potong-potong oncom, panggang dalam teflon api kecil,lalu remas. rendam bihun hingga lunak, bilas air matang, tiriskan,.
  2. Haluskan bumbu halus, panaskan minyak, tumis bumbu halus,serai, daun jeruk, lengkuas hingga harum.
  3. Lalu masukkan dalam panci berisi santan, aduk masak di api kecil, hingga mendidih, beri garam dan penyedap, aduk.masak hingga air sedikit menyusut, siapkan pelengkap, telur dan tahu rebus..
  4. Tata dalam mangkuk, bihun, taoge,oncom dan kemangi siram kuah laksa, aduk dan tekan, tuang lagi dalam panci. Tuang kuah lagi dalam mangkuk, aduk dan tekan lagi, tuang lagi dalam panci, terakhir tuang kuah laksa secukupnya, beri telur rebus, tahu,tabur bawang goreng,sajikan bersama sambal rawit dan perasan jeruk nipis..
  5. Yummy!.

Laksa Bogor - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Gampang sekali kan membuat Laksa Bogor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk