Laksa Singapore -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Laksa Singapore Anda bisa buat Laksa Singapore menggunakan 36 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Laksa Singapore

  1. Siapkan Bahan Untuk Di Haluskan•.
  2. Sediakan 3 biji kemiri (Sangrai).
  3. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  4. Anda butuh Bahan Untuk Di Blender•.
  5. Anda butuh 25 gr ebi kering (rendam lalu haluskan).
  6. Sediakan 8 siung bawang merah.
  7. Sediakan 5 siung bawang putih.
  8. Anda butuh 1 batang serai.
  9. Sediakan 1 ruas jahe.
  10. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  11. Siapkan 3 buah cabai Kering(Saya pake cabai keriting).
  12. Anda butuh 2 buah cabai merah besar.
  13. Siapkan 100 ml air matang.
  14. Sediakan 4 sdm minyak goreng.
  15. Anda butuh 1 blok terasi udang.
  16. Sediakan 3 cm kunyit.
  17. Siapkan 2 lembar daun jeruk (buang tulangnya).
  18. Sediakan 1 lembar daun salam.
  19. Siapkan 1 sdm kecap ikan.
  20. Sediakan 1/2 sdt garam.
  21. Siapkan 1/2 sdt merica.
  22. Bunda butuh Secukupnya gula merah.
  23. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  24. Bunda butuh 300 ml santan kental.
  25. Sediakan 🌸Bahan Pelengkap 🌸.
  26. Bunda butuh 1 buah tahu cina potong-potong (goreng).
  27. Siapkan 1 bungkus bikun kaca (Rebus).
  28. Kamu butuh 100 gram udang (kupas kulitnya).
  29. Sediakan 1 Paha ayam (suwir suwir).
  30. Kamu butuh 1 buah jeruk Nipis (Potong-potong).
  31. Bunda butuh Bawang goreng.
  32. Sediakan Daun bawang.
  33. Siapkan Sambal.
  34. Bunda butuh Telur rebus.
  35. Sediakan Toge.
  36. Bunda butuh Daun kemangi.

Cara memasak Laksa Singapore

  1. Haluskan kemiri dan ketumbar,potong-potong laos, jahe,serai,cabe merah besar,bawang merah, bawang putih, ebi, cabai kering kemudian blender sampai halus.Kemudian tumis sampai harum,tambahkan terasi..
  2. Tambahkan air, daun jeruk, daun salam,udang,ayam,masak sampai mateng,masukan garam, gula, kaldu bubuk.kecap ikan, merica bubuk,santan kental aduk agar santan tidak pecah, dan masak sampai mateng..
  3. Goreng tahu Putih sampai kecoklatan.
  4. Rebus bihun kaca sampai matang. Dan rebus setengah matang toge. Lalu tiriskan..
  5. Rebus telur sampai matang, lalu angkat..
  6. Siapkan mangkuk, masukan bihun kaca,toge lalu siram dengan kuah laksa, Kemudian tambahkan toping, telur rebus, ayam suir, udang,kemangi (Atau atur penyajian sesuai selera) Laksa Singapore siap tuk di nikmati 😊.

Laksa Singapore - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Gampang sekali kan bikin Laksa Singapore ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk