Laksa Udang Mie -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Laksa Udang Mie Have a great musical weekend & listen to " LAKSA UDANG " Thx for listen & sub. Cara Membuat Mie Nonya Laksa -Singapura. Disini kami akan menghadirkan resep spesial khas kuliner singapura. Resep mie ini spesial karena menggunakan kaldu udang sehingga rasanya lebih. Bunda bisa buat Laksa Udang Mie menggunakan 26 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Laksa Udang Mie

  1. Sediakan 250 gram udang cuci bersih, kupas, rebus.
  2. Sediakan sesuai selera Mie spagheti, rebus, boleh diganti dg yg lain,.
  3. Sediakan 10 buah bakso, di rumah adanya bakso ayam (optional).
  4. Siapkan 2 butir telur rebus, belah 2.
  5. Sediakan 1 buah daun bawang iris2.
  6. Siapkan Secukupnya daun seledri.
  7. Sediakan Secukupnya daun kemangi.
  8. Sediakan Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan.
  9. Sediakan 700 ml air bersih.
  10. Siapkan 65 ml santan instan.
  11. Sediakan 2 lembar daun salam.
  12. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  13. Kamu butuh 1 buah serai geprek.
  14. Siapkan 1/2 sdt garam.
  15. Kamu butuh 1/2 sdt gula pasir.
  16. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  17. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  18. Siapkan Secukupnya minyak untuk tumis.
  19. Bunda butuh Bumbu halus.
  20. Siapkan 4 siung bawang putih.
  21. Sediakan 8 siung bawang merah.
  22. Sediakan 6 buah cabe rawit merah.
  23. Siapkan 2 cm jahe.
  24. Kamu butuh 3 butir kemiri.
  25. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  26. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.

Cara buat Laksa Udang Mie

  1. Bersihkan udang lalu kupas. Buat kaldu udang dengan merebus kepala dan kulit udang menggunakan 700 ml air. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, tumis kembali hingga harum..
  3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah kaldu udang. Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa..
  4. Masukkan udang kupas dan bakso, masak hingga bumbu meresap..
  5. Tambahkan santan, aduk rata. Masukkan daun bawang, daun seledri dan daun kemangi..
  6. Matikan api. Susun mie dalam mangkok, lalu tuangi kuah laksa, beri irisan telur dan taburi bawang merah goreng..
  7. Enjoy...

Laksa Udang Mie - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang enak. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Mudah sekali kan memasak Laksa Udang Mie ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk