Laksa Singapura -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Laksa Singapura Tambahkan air jeruk nipis dan daun kesum. Laksa Singapura was one of the varieties I liked the best in the rice noodle style as well as the non-fried style. I think these are fried noodles and so should be a little different. Laksa, originally a Peranakan dish, has managed to capture the hearts and stomachs of both Singaporeans and Malaysians. Anda bisa membuat Laksa Singapura menggunakan 29 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Laksa Singapura

  1. Anda butuh 1 lembar mie apa saja (me: bihun jagung).
  2. Anda butuh 600 ml kaldu udang (sy skip, sy pakai air biasa).
  3. Sediakan 400 ml santan.
  4. Anda butuh Secukupnya minyak untuk menumis.
  5. Siapkan Bumbu halus:.
  6. Siapkan 6 siung bawang merah.
  7. Siapkan 4 siung bawang putih.
  8. Siapkan 4 buah cabai besar.
  9. Siapkan Secukupnya cabai kecil (sy skip).
  10. Bunda butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
  11. Siapkan 1/2 cm jahe.
  12. Siapkan 1/2 cm lengkuas.
  13. Anda butuh 1 cm kunyit.
  14. Siapkan 1 sdt garam.
  15. Siapkan 1 sdt gula.
  16. Kamu butuh 1/2 blok terasi.
  17. Kamu butuh 3 butir kemiri sangrai.
  18. Siapkan Secukupnya kaldu instan (optional).
  19. Sediakan 1 genggam ebi (sy skip).
  20. Bunda butuh Bumbu cemplung:.
  21. Siapkan 2 lembar daun salam.
  22. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  23. Siapkan 1 buah serai geprek.
  24. Bunda butuh Topping (sesuai selera):.
  25. Sediakan Secukupnya ayam goreng.
  26. Siapkan Secukupnya telur rebus.
  27. Sediakan Daun seledri/daun ketumbar.
  28. Sediakan Pok coy rebus.
  29. Siapkan Kecambah rebus.

Langkah-langkah membuat Laksa Singapura

  1. Bila menggunakan kaldu udang, gunakan udang beserta kepalanya. Tumis udang hingga warna berubah dan tuang air putih. Masak hingga keluar kaldunya..
  2. Haluskan semua bumbu halus menggunakaan blender. Tumis hingga mengental dan bumbu matang..
  3. Masukkan kaldu udang ke wajan yg ada bumbu halusnya. Masak dan masukkan santan, aduk terus supaya santan tidak pecah, koreksi rasa. Masak hingga mendidih..
  4. Susun mie yg sudah ditiriskan ke mangkuk. Tuang kuah kedalamnya dan beri topping. Selamat mencoba 🤗.

Laksa Singapura - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Gampang sekali kan memasak Laksa Singapura ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk