Laksa Betawi -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Laksa Betawi Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya. Demikian informasi tentang resep membuat laksa Betawi asli yang enak dan spesial. Misalnya, antara laksa Betawi dan laksa dari daerah Sumatera, laksa Sumatera cenderung punya bumbu yang lebih medok daripada Betawi menurut Executive Sous Chef JW Marriott Jakarta, Heri. From Wikimedia Commons, the free media repository. Kamu bisa memasak Laksa Betawi memakai 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Laksa Betawi

  1. Bunda butuh 1/2 kg Ayam potong potong.
  2. Sediakan 250 gr udang kupas haluskan.
  3. Kamu butuh 100 gr ebi rendam air haluskan.
  4. Siapkan 250 gr Daging rajungan (🦀).
  5. Sediakan 2 bh kentang potong2 dadu kecil lalu goreng kering.
  6. Sediakan Tahu goreng lalu potong dadi kecil juga.
  7. Kamu butuh 2 lbr Daun Salam, 4 lembar daun jeruk, 1 btg serai.
  8. Anda butuh 500 ml Santan.
  9. Sediakan 150 gr kelapa gongseng (bs skip).
  10. Sediakan Bumbu Halus :.
  11. Bunda butuh 5 buah cabe merah.
  12. Siapkan 8 siung bawang merah.
  13. Kamu butuh 6 siung bawang putih.
  14. Sediakan 2 ruas kunyit.
  15. Sediakan 2 .ruas jahe.
  16. Sediakan 2 ruas lengkuas.
  17. Bunda butuh 2 sdt ketumbar.
  18. Sediakan 2 sdt jinten.
  19. Siapkan 6 butir kemiri.
  20. Sediakan Untuk Toping:.
  21. Sediakan m.

Cara membuat Laksa Betawi

  1. Rebus ayam masukkan daun salam, daun jeruk dan serai..
  2. Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan daging rajungan yang sudah dihaluskan, udang kupas yg sudah dihaluskan juga ebi yg sudah dihaluskan. Tambahkan air sedikit tumis sampai air nya susut dan harum. Setelah itu masukkan kedalam air rebusan ayam tadi. Masukkan santan kental, setelah itu baru masukan gula, garam, penyedap rasa dan sedikit kaldu ayam..
  3. Siapkan toping nya. Bihun yg sdh di rendam air, toge kepala, daun kemangi, daun kucai, irisan tahu, irisan kentang, bawang goreng, kerupuk merah/ emping..
  4. Test rasa, bila sdh pas disajikan.

Laksa Betawi - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Gampang sekali kan bikin Laksa Betawi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk