89. Laksa Betawi ala Ku -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

89. Laksa Betawi ala Ku Anda bisa membuat 89. Laksa Betawi ala Ku memakai 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat 89. Laksa Betawi ala Ku

  1. Siapkan 1/4 kg kikil (potong kecil2) boleh diganti ayam suwir.
  2. Sediakan 5 buah lontong.
  3. Anda butuh 5 buah tahu kuning (goreng).
  4. Sediakan 1 papan oncom (hancurkan,tumis dgn margarin).
  5. Siapkan 3 buah telur (rebus, belah 2).
  6. Bunda butuh Bihun (rebus).
  7. Siapkan Tomat merah (potong dadu).
  8. Sediakan Tauge (rebus).
  9. Siapkan Daun kemangi (petiki).
  10. Siapkan Jeruk nipis dan bawang goreng sbg pelengkap.
  11. Siapkan ⚛️ Bumbu Halus :.
  12. Siapkan 6 siung bawang merah.
  13. Sediakan 4 siung bawang putih.
  14. Sediakan 1 ruas kunyit.
  15. Sediakan 1 ruas jahe.
  16. Sediakan 4 buah cabai merah.
  17. Anda butuh 1 sdt ketumbar sangrai.
  18. Siapkan ⚛️ Bumbu cemplung :.
  19. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  20. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
  21. Sediakan 2 ruas sereh (geprek).
  22. Kamu butuh secukupnya Kaldu jamur/garam dan lada bubuk.
  23. Anda butuh 1 liter santan kental.

Langkah-langkah membuat 89. Laksa Betawi ala Ku

  1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan sereh di dalam panci. Masak hingga harum..
  2. Tuang santan dan masukkan kikil. Beri garam/kaldu jamur dan lada bubuk. Masak hingga mendidih sambil sesekali di aduk biar santan tdk pecah. Koreksi rasa dan matikan kompor..
  3. Penyajian : siapkan mangkuk, tata lontong yg sudah di potong2, bihun, tomat, tahu, oncom, tauge, telur. Kemudian siram dengan kuah. Taburkan daun kemangi dan bawang goreng. Beri perasan jeruk nipis dan sambal. Sajikan selagi hangat..
  4. Resep sambalnya : rebus cabai rawit dengan bawang putih. Kemudian uleg hingga halus. Beri garam dan gula pasir secukupnya. Tuang ke wadah dan cairkan dgn air panas. Aduk rata..

89. Laksa Betawi ala Ku - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Gampang sekali bukan bikin 89. Laksa Betawi ala Ku ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk