Laksa Singapore -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Laksa Singapore Here are the best laksas in Singapore. Laksa is the soul of Peranakan food and one of the nation's go-to dishes so we show you where to go for the best. From Curry Laksa to Sarawak Laksa and Dry Laksa, we've rounded the differences between four kinds of laksa variants that you can find in Singapore and where you can have them at. Laksa - Spicy street food noodle dish popular in Malaysia and Singapore. Anda bisa membuat Laksa Singapore memakai 29 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Laksa Singapore

  1. Siapkan Bagian utama dari laksa adalah kuahnya yang berisikan bumbu yang kuat dan bahan inti yang dimasak bersamaan dengan kuah. Jadi saya bedakan bahan jadi 2,.
  2. Sediakan Bahan utama:.
  3. Siapkan 10 ekor udang ukuran sedang-besar.
  4. Sediakan 10 buah bakso ikan.
  5. Kamu butuh 1 santan kara kecil - larutkan degan 100ml air.
  6. Sediakan Bahan yang disusun di mangkok:.
  7. Siapkan 1 pack Bihun / Mie (direbus, tiriskan) - saya prefer bihun.
  8. Sediakan 100 gr daging ayam filet (direbus dengan bombay, lalu disuwir).
  9. Sediakan 4 butir telur ayam (direbus, dikupas, dibelah menjelang disajikan).
  10. Anda butuh 1 blok besar tahu - digoreng, dipotong dadu besar.
  11. Siapkan 2 genggam tauge (diblansir / direbus 2 menit).
  12. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
  13. Sediakan 10 siung bawang merah.
  14. Sediakan 5 siung bawang putih.
  15. Anda butuh 5 buah cabe merah.
  16. Sediakan 1 sdt ketumbar (sangrai).
  17. Sediakan 5 kemiri (sangrai).
  18. Siapkan 3 cm (sebesar kelingking) kunyit (bakar/panaskan).
  19. Siapkan 5 cm (sebesar 2 jempol) Jahe.
  20. Anda butuh Segenggam rebon (cuci bersih sebelumnya).
  21. Kamu butuh Bumbu tambahan :.
  22. Siapkan 2 ruas lengkuas (geprak).
  23. Anda butuh 3 sereh (geprak).
  24. Siapkan 10 lembar daun jeruk (buang batang tengahnya).
  25. Siapkan 2 lembar daun salam.
  26. Sediakan secukupnya Garam.
  27. Siapkan 1 sdm kecap ikan.
  28. Sediakan 1 sdt gula aren.
  29. Bunda butuh 3 jeruk nipis.

Cara memasak Laksa Singapore

  1. Blender bumbu yang akan dihaluskan dengan sedikit minyak goreng..
  2. Tumis bumbu halus, aduk-aduk. Setelah setengah matang dan mulai wangi, masukkan bumbu tambahan. Lanjut aduk-aduk..
  3. Tambahkan air 2 lt,.. tunggu sampai mendidih di api sedang..
  4. Masukkan bakso ikan dan udang, sambil diaduk-aduk. Tambahkan santan dan daun bawang. Aduk pelan supaya santan tidak pecah..
  5. Tambahakan garam, gula aren, kecap ikan. Tes rasa..
  6. Susun bahan di mangkok. Ambil beberapa udang disusun di bagian atas..
  7. Siram semua bahan yg dimangkok dengan kuah laksa. Taburi dengan perasan jeruk nipis..
  8. Nyam.. nyam.. :D.

Laksa Singapore - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Mudah sekali kan buat Laksa Singapore ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk