Laksa Penang -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Laksa Penang Sweet, sour and spicy - those are the three magic words best described for fulfiling a satisfying bowl of Penang asam laksa. With a smorgasbord of slurpy white rice noodles, shredded fish. In Penang, I always visit Kimberly Road to have asam laksa (It used to be a Joo Hooi Cafe. This dish consist of aromatic sweet and sour fish broth that's traditionally made by first boiling the fish and. Bunda bisa membuat Laksa Penang menggunakan 27 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Laksa Penang

  1. Anda butuh 1 bks soun.
  2. Sediakan 100 gr dada ayam, potong dadu.
  3. Sediakan 6 ekor udang.
  4. Siapkan 3 buah baso ikan, bagi 4.
  5. Sediakan 300 ml susu UHT plain.
  6. Sediakan 3 sdm santan bubuk.
  7. Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
  8. Siapkan 500 ml air.
  9. Anda butuh secukupnya garam.
  10. Siapkan secukupnya kaldu jamur.
  11. Sediakan secukupnya merica.
  12. Siapkan secukupnya gula pasir.
  13. Siapkan Bumbu Laksa.
  14. Sediakan 5 buah cabe merah.
  15. Sediakan 5 siung bawang merah.
  16. Sediakan 3 siung bawang putih.
  17. Sediakan 2 cm lengkuas.
  18. Sediakan 2 cm kunyit.
  19. Sediakan 1 batang serai.
  20. Siapkan 2 sdm udang kering/ebi.
  21. Siapkan 2 sdt ketumbar.
  22. Sediakan 1 sdt jinten.
  23. Sediakan Pelengkap.
  24. Siapkan 50 gr tauge.
  25. Sediakan potongan jeruk nipis.
  26. Sediakan irisan daun bawang.
  27. Kamu butuh irisan cabe merah.

Cara membuat Laksa Penang

  1. Siapkan semua bahan-bahan..
  2. Blender semua bahan bumbu laksa hingga halus. Lalu tumis bumbu hingga harum..
  3. Tambahkan air dan potongan daging ayam. Masak selama 3-4 menit..
  4. Masukkan susu UHT, santan bubuk, baso ikan, dan udang. Masak hingga mendidih. Tambahkan perasan jeruk nipis dan beri bumbu. Aduk hingga rata, koreksi rata..
  5. Siapkan soun di mangkok. Tuangkan kuah laksa dan hias dengan bahan pelengkap. Selamat menikmati.

Laksa Penang - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Mudah sekali kan buat Laksa Penang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk