Ayam Suir Kemangi Bumbu Bali -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Suir Kemangi Bumbu Bali Ingin membuat masakan olahan ayam yang lezat Coba saja resep masak ayam suwir kemangi dengan bumbu ayam suwir khas Bali. Tipikal makanan Bali dalam memadukan cabai dengan aneka rempah memang terbukti suskes menggoyang lidah. Ayam suwir contohnya, hampir tak pernah absen. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Bunda bisa buat Ayam Suir Kemangi Bumbu Bali memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Suir Kemangi Bumbu Bali

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
  2. Siapkan 2 ikat kemangi.
  3. Sediakan Garam.
  4. Anda butuh Lada.
  5. Anda butuh Gula jawa.
  6. Siapkan 2 lembar daun salam.
  7. Kamu butuh 1 batang serai.
  8. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
  9. Siapkan 500 ml Air untuk merebus.
  10. Kamu butuh 3 sdm Minyak untuk menumis.
  11. Kamu butuh Bumbu halus.
  12. Sediakan 8 siung bawang merah.
  13. Sediakan 5 siung bawang putih.
  14. Sediakan 1 ruas jahe.
  15. Siapkan 3 butir kemiri.
  16. Anda butuh 1 ruas kunyit.
  17. Sediakan 4 buah cabe merah atau sesuai selera pedasnya.

Langkah-langkah membuat Ayam Suir Kemangi Bumbu Bali

  1. Rebus ayam bumbui dengan garam, bawang putih geprek, salam, serai dan jahe, setrlah matang tunggu dingin lalu suir suir, sisihkan air kaldunya sekitar 200 ml.
  2. Haluskan bumbu, panaskan minyak, tumis bumbu sampai matang, masukkan daun salam, serai, daun jeruk.
  3. Masukkan ayam suir aduk rata.
  4. Tambahkan air kaldu, garam, lada, gula jawa, masak hingga bumbu meresap dan air surut.
  5. Tambahkan kemangi masak hingga matang, ayam suir siap disajikan, kalau suka berkuah sisakan kuah klo suka kering masak sampai air surut semua.

Ayam Suir Kemangi Bumbu Bali - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Mudah sekali bukan membuat Ayam Suir Kemangi Bumbu Bali ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk