Ayam Suwir Kemangi -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Suwir Kemangi Bunda bisa memasak Ayam Suwir Kemangi memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam Suwir Kemangi

  1. Sediakan 500 Gr Ayam (Sy pake dada).
  2. Siapkan 1 Ikat kemangi.
  3. Sediakan 8 Siung bawang merah.
  4. Anda butuh 3 Siung bawang putih.
  5. Sediakan 1 Butir kemiri (Sangrai).
  6. Sediakan 1 Buah tomat.
  7. Bunda butuh 3 Buah cabe merah besar.
  8. Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Kamu butuh secukupnya Gula.
  11. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
  12. Sediakan Sedikit Air.
  13. Sediakan Minyak untuk menumis.

Cara membuat Ayam Suwir Kemangi

  1. Cuci bersih ayam, lalu rebus kurleb 20 menitan.... setelah empuk, tiriskan tunggu hingga ayam agak dingin, lalu suwir2 ayam... setelah itu goreng di minyak yg udah panas, sbntar saja ya (sangat sbntar) klo udah kcelup minyak panas, udah gitu aja lgsung angkat dan tiriskan..... Jangan smpai kering, nanti ayam nya alot....
  2. Haluskan bumbu, Ini bumbunya saya blender ya, kalo mau di uleg jg gpp...Bawang merah, Bawang putih, kemiri, cabe merah besar, tomat,,,.
  3. Setelah itu panaskan minyak, gongso bumbu yg udah di haluskan tadi, tumis hingga harum...tambhkan gula, garam, penyedap rasa, daun jeruk...kalau bumbu sudah harum, tambhkan sedikit air (Sedikit saja) lalu masukkan suwiran ayam tadi....aduk2 hingga bumbu tercampur dan air habis menyusut.....
  4. Selanjut nya, masukkan daun kemangi, aduk hingga merata....setelah itu test rasa yaa, manis, asin dan gurih nya👌 Kalo uda pas semua, angkat dan siyap di sajikan....mudah kan, selamat mencoba yaaaa💕🥰.
  5. NB: Kalo mau di bkin pedess bisa yaa, tggal di tmbhin cabe rawit aja, ini sy bikin versi yg ngga pedes👌.

Ayam Suwir Kemangi - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang nikmat. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Mudah sekali bukan bikin Ayam Suwir Kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk