Nasi Bakar Ayam Suwir Kemanggi Pete -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemanggi Pete Anda bisa buat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemanggi Pete menggunakan 24 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemanggi Pete

  1. Sediakan Bahan Ayam Suwir:.
  2. Bunda butuh 120 gr Ayam yg sudah disuwir.
  3. Bunda butuh 5 buah cabe merah besar buang biji.
  4. Anda butuh 7 buah cabe rawit.
  5. Bunda butuh 3 siung bawang merah.
  6. Siapkan 6 siung bawang putih.
  7. Anda butuh 3 Lembar daun jeruk.
  8. Anda butuh 3 buah irisan cabe Kriting.
  9. Kamu butuh 1 genggam penuh kemanggi.
  10. Bunda butuh 30 Gr Pete (Optional)😁.
  11. Siapkan 1-1,5 Sdm Garam.
  12. Sediakan 1/2 Sdm Gula.
  13. Siapkan 2 Sdm Minyak Goreng untuk menumis.
  14. Siapkan Bahan Nasi Gurih A:.
  15. Anda butuh 450 gr nasi.
  16. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa ayam.
  17. Sediakan Bahan Nasi Gurih B:.
  18. Bunda butuh 2 Canting Beras.
  19. Kamu butuh 4 Buah Bawang Putih.
  20. Anda butuh 3 Buah Bawang merah.
  21. Sediakan 1 Batang Serai.
  22. Sediakan 1 Ruas Lengkuas.
  23. Sediakan 2 Lembar Daun Salam.
  24. Kamu butuh 1/2 Sdm Garam.

Langkah-langkah buat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemanggi Pete

  1. Rebus ayam kemudian suwir-suwir.
  2. Haluskkan bumbu ayam suwir (kec. Daun Jeruk, Irisan Cabe Kriting, pete dan Kemanggi). Kemudian tumis bumbu halus.
  3. Setelah bumbu berbau harum dan kecoklatan masukkan daun jeruk, irisan cabe kriting dan pete. Masukkan garam dan gula. Koreksi rasa..
  4. Kemudian masukkan ayam suwir, aduk sampai bumbu menyatu dan meresap ke ayam suwir. Masukkan kemanggi..
  5. Setelah masak angkat dan taruh dalam wadah..
  6. Nasi Gurih A: siapkan nasi, campur nasi dengan penyedap rasa ayam sampai tercampur rata.
  7. Nasi Gurih B: Haluskan semua bahan (Kec. lengkuas dan Serai di Gepreh. Daun salam ttp utuh). Masukkan dlm Rice Cooker campur dengan beras dan air. Masak seperti memasak nasi. Setelah matang keluarkan dari rice cooker dan biarkan dingin..
  8. Siapkan nasi, ayam suwir yang telah matang serta daun pisang. Taruh nasi di atas daun pisang, kemudian taruh ayam suwir ditengah nasi. bungkus dengan menyematkan lidi/ tusuk sate yg sdh dipotong, panjang seukuran tusuk gigi dibagian kedua ujung daun pisang...
  9. Bakar di atas teflon sampai daun pisang agak cokelat dan berbau harum.
  10. Setelah matang, angkat dan sajikan..
  11. Ini nasi bakar ayam suwir khusus anakku.. g pakai cabe dan pakai kecap. Nasi gurihnya pakai nasi gurih yang bagian B.

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemanggi Pete - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin setelah membaca dan meniru resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Gampang sekali kan buat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemanggi Pete ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk