Ayam Suwir Kemangi -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Suwir Kemangi Kamu bisa membuat Ayam Suwir Kemangi memakai 23 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Suwir Kemangi

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
  2. Anda butuh 1 ikat kemangi.
  3. Sediakan 2 helai daun jeruk.
  4. Sediakan 1 siung bawang putih.
  5. Bunda butuh 2 siung bawang merah.
  6. Siapkan 1 lombok besar.
  7. Siapkan Bubuk kaldu jamur/ayam.
  8. Siapkan Bumbu kuning.
  9. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
  10. Bunda butuh 4 siung bawang merah.
  11. Sediakan 1 ruas kunyit (sebesar kelingking).
  12. Bunda butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
  13. Anda butuh 1 ruas kecil laos.
  14. Siapkan 1 sdt garam.
  15. Siapkan Bumbu merah.
  16. Sediakan 3 siung bawang putih.
  17. Sediakan 7 siung bawang merah.
  18. Bunda butuh 1 lombok merah besar.
  19. Sediakan 2 cabe rawit.
  20. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  21. Sediakan 1 sdt garam.
  22. Kamu butuh 1 sdt gula.
  23. Sediakan 1/2 blok trasi (secukupnya).

Cara membuat Ayam Suwir Kemangi

  1. Rebus ayam dengan campuran bumbu kuning yg telah dihaluskan..
  2. Setelah matang, dinginkan ayam lalu suwir kecil-kecil..
  3. Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis. Masukkan juga daun jeruk..
  4. Lalu masukkan ayam suwir dan bumbu merah yang telah dihaluskan. Aduk hingga tercampur merata..
  5. Tambahkan irisan lombok merah. Beri sedikit kaldu bubuk, koreksi rasa..
  6. Tambahkan kemangi dan aduk rata hingga tercampur. Lalu ayam suwir siap dihidangkan..

Ayam Suwir Kemangi - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan meniru resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Gampang sekali bukan buat Ayam Suwir Kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk