Ayam Suwir Kemangi -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.
Kamu bisa membuat Ayam Suwir Kemangi memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Ayam Suwir Kemangi
- Siapkan 1/2 kg dada ayam.
- Sediakan 2 ikat daun kemangi.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek.
- Sediakan Secukupnya lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya gula, garam, dan kaldu jamur.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting.
- Sediakan 10 buah cabai rawit.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 butir kemiri.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
Langkah-langkah memasak Ayam Suwir Kemangi
- Rebus ayam. Masukkan jahe geprek dan lada bubuk secukupnya. Jika sudah matang, suwir ayam..
- Haluskan semua bumbu halus..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi. Tambahkan sereh dan lengkuas. Aduk rata..
- Masukkan air kaldu ayam, aduk rata. Tambahkan gula, garam dan air asam jawa. Aduk rata dan tes rasa. Kalau sudah pas, masukkan suwiran ayam. Aduk rata hingga airnya setengah..
- Masukkan daun kemangi. Aduk sebentar sampai rata. Matikan api, angkat dan siap disajikan..
Ayam Suwir Kemangi - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Mudah sekali bukan bikin Ayam Suwir Kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk
