Ayam Suwir Kemangi -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Suwir Kemangi Menu harian ayam suwir daun kemangi lezat bergizi dan sehat. Bahan bahan nya gampang di dapat cara. Masukkan daun jeruk, daun kemangi, dan ayam suwir. Masak sampai air menyusut dan ayam suwir sedikit. Anda bisa membuat Ayam Suwir Kemangi memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Suwir Kemangi

  1. Sediakan 500 gr ayam bagian dada.
  2. Siapkan 4 lbr daun salam.
  3. Sediakan 5 cm serai.
  4. Anda butuh 4 ikat daun kemangi.
  5. Sediakan 3 sdm saus cabai.
  6. Sediakan secukupnya Garam dan gula.
  7. Sediakan secukupnya Lada bubuk dan kaldu bubuk.
  8. Sediakan 250 ml air kaldu ayam.
  9. Kamu butuh 5 sdm minyak sayur.
  10. Kamu butuh Bumbu halus.
  11. Kamu butuh 10 bh Bamer.
  12. Sediakan 5 bh Baput.
  13. Siapkan 4 bh cabe merah besar.
  14. Sediakan 15 bh cabe merah keriting.
  15. Kamu butuh 15 bh cabe rawit setan.

Cara membuat Ayam Suwir Kemangi

  1. Cuci bersih ayam dan rebus dengan air selama 15menit...
  2. Pisahkan air rebusan dan ayam... Suwir2 ayam menggunakan garpu.. sampe semua ayam nya habis tersuwir...
  3. Siapkan bumbu halus.. cuci bersih lalu uleg atau blender... Kalo saya di uleg supaya tidak terlalu halus... Sisihkan.
  4. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan daun salam dan serai tumis hingga wangi dan bumbu matang.. tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan saus cabai.. koreksi rasa...
  5. Masukkan ayam yg sudah di suwir...tambahkan air kaldu.. masak hingga air mengering... Terakhir Masukan kemangi aduk rata... Koreksi rasa final... Tambahkan bumbu jika dirasa kurang... Matikan kompor pindah ke piring saji... Selamat mencoba 💜💜💜💜.

Ayam Suwir Kemangi - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Gampang sekali kan buat Ayam Suwir Kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk