Ayam suwir kemangi -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam suwir kemangi Menu harian ayam suwir daun kemangi lezat bergizi dan sehat. Bahan bahan nya gampang di dapat cara. Masukkan daun jeruk, daun kemangi, dan ayam suwir. Masak sampai air menyusut dan ayam suwir sedikit. Bunda bisa memasak Ayam suwir kemangi memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam suwir kemangi

  1. Siapkan 1/2 kg ayam.
  2. Sediakan 10 buah cabe merah (sesuai selera).
  3. Sediakan 10 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
  4. Siapkan 6 siung bawang merah.
  5. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  6. Sediakan 1 ruas kunyit.
  7. Anda butuh 1 ruas jahe.
  8. Siapkan 1 ruas kencur.
  9. Siapkan 1 buah tomat (ukuran kecil).
  10. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  11. Siapkan 2 batang sereh.
  12. Siapkan 2 ikat kemangi (siangi).
  13. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
  14. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  15. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  16. Siapkan secukupnya Garam.

Langkah-langkah membuat Ayam suwir kemangi

  1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam.diamkan selama 20 menit kemudian cuci dan sisihkan..
  2. Goreng ayam sampai matang(jangan terlalu kering) lalu angkat.kemudian siwir-suwir..
  3. Haluskan bumbu kecuali daun jeruk,sereh dan kemangi.kemudian tumis bumbu bersama daun jeruk dan sereh sampai harum dan matang.lalu tambahkan sedikit air.
  4. Masukan kaldu bubuk,gula,merica bubuk dan sedikit garam.lalu masukan ayam yang sudah di suwir lalu aduk sampai rata.tes rasa,terakhir masukan kemangi,aduk sampai rata dan angkat..

Ayam suwir kemangi - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Mudah sekali bukan membuat Ayam suwir kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk