Opor ayam kampung -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.
Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum kembali disajikan bersama.
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Kamu bisa membuat Opor ayam kampung menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Opor ayam kampung
- Kamu butuh rebusan ayam.
- Bunda butuh 3 sdm bawang putih giling.
- Sediakan 1 sdt kunyit giling.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan secukup nya kaldu.
- Sediakan tumisan.
- Bunda butuh 1 sdm margarin.
- Siapkan 1 sdt kunyit giling.
- Kamu butuh 7 siung bawang merah.
- Bunda butuh 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprok.
- Sediakan 1 batang serai geprok.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan secukup nya garam.
- Siapkan secukup nya kaldu.
- Sediakan secukup nya gula pasir.
- Anda butuh secukup nya air sampai merendam ayam.
- Anda butuh 500 ml santan.
Langkah-langkah membuat Opor ayam kampung
- REBUSAN : rebus ayam dgn semua bumbu sampai daging ayam lembut.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian tumis semua bumbu, lalu masukan santan, ayam yg telah di rebus baru air utk menutupi ayam.
- Aduk hingga matang lalu hidangkan.
Opor ayam kampung - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin setelah membaca dan meniru resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Gampang sekali bukan membuat Opor ayam kampung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk
