Opor Ayam Kampung -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Opor Ayam Kampung Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum kembali disajikan bersama. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Kamu bisa memasak Opor Ayam Kampung menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Opor Ayam Kampung

  1. Siapkan 1 ekor ayam potong potong cuci bersih.
  2. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  3. Sediakan 3 lembar daun salam.
  4. Anda butuh 1 batang serai simpulkan.
  5. Siapkan 2 ruas lengkuas geprek.
  6. Sediakan 1000 ml air.
  7. Anda butuh 200 ml santan kental saya pakai kara instant.
  8. Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu.
  9. Siapkan Bumbu halus saya pakai bumbu opor instant "desaku".

Langkah-langkah buat Opor Ayam Kampung

  1. Rebus ayam kampung sampai air menyusut dan empuk sisakan kira kira 2 gelas air.
  2. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, dan bumbu opor instant tunggu sampai bumbu meresap lalu masukkan santan kental.
  3. Aduk sampai air menyusut koreksi rasa bisa ditambahkan garam, gula dan kaldu secukupnya bila perlu.
  4. Masak sampai daging empuk dan bumbu meresap angkat sajikah hangat ditemani karak saya suka.

Opor Ayam Kampung - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Gampang sekali bukan memasak Opor Ayam Kampung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk