Opor ayam kampung dan tahu -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Opor ayam kampung dan tahu Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik. Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum Ingin tahu variasi opor lainnya? Coba saja resep Opor Telur Kuning ataupun Ayam Opor Tanpa Santan. Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Opor Tradisional Khas Jawa Dengan Bahan dan Rempah Alami Legit Rasanya. Bunda bisa buat Opor ayam kampung dan tahu menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Opor ayam kampung dan tahu

  1. Siapkan 1 ekor Ayam.
  2. Sediakan 4 kotak Tahu.
  3. Bunda butuh 12 siung Bawang merah.
  4. Sediakan 12 Bawang putih.
  5. Siapkan jempol Lengkuas ukuran.
  6. Siapkan jempol Jahe ukuran.
  7. Sediakan 2 batang Kunyit.
  8. Sediakan 6 butir Kemiri.
  9. Siapkan 3 batang Sereh.
  10. Sediakan Kelapa 1 buah diparut.
  11. Sediakan 7 lembar Daun salam.
  12. Bunda butuh secukupnya Merica bubuk.
  13. Bunda butuh secukupnya Ketumbar bubuk.
  14. Kamu butuh Penyedap rasa : garam, maseko n gula.

Cara buat Opor ayam kampung dan tahu

  1. Bersihkan ayam lalu potong sesuai selera. Potong tahu dan setengah matang.
  2. Siapkan dan bersihkan bumbu lalu potong² kecuali sereh dan daun salam ya 😁 bumbu yang telah dipotong digoreng diminyak panas.
  3. Goreng bumbu hingga matang, tiriskan dan tunggu hingga dingin juga boleh lalu dihaluskan.
  4. Siapkan kepala parut lalu ambil santannya.
  5. Siapkan wajan dan didihkan air lalu masukan bumbu yang telah dihaluskan berserta sereh gekprek dan daun salam.
  6. Diamkan hingga mendidih lalu masukan ayam (diungkep) hingga matang lalu masukan santan, tahu goreng dan penyedap rasa.
  7. Diamkan beberapa saat, jangan lupa cek rasa lagi yak 😁.
  8. Opor ayam tahu siap disajikan 😉.

Opor ayam kampung dan tahu - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Gampang sekali kan memasak Opor ayam kampung dan tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk