Opor ayam kampung ala ratih -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Opor ayam kampung ala ratih Opor yang satu ini pastinya dicintai semua kalangan karena terkenal ayamnya yang sangat lembut dengan tulang yang keras. Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa. Kamu bisa memasak Opor ayam kampung ala ratih memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Opor ayam kampung ala ratih

  1. Bunda butuh 1 ekor ayam.
  2. Siapkan Santan.
  3. Sediakan Daun salam.
  4. Siapkan Lengkuas.
  5. Sediakan Batang serai.
  6. Anda butuh Daun jeruk.
  7. Sediakan Air.
  8. Anda butuh Bumbu halus.
  9. Siapkan 6 buah bawang merah.
  10. Sediakan 4 buah bawang putih.
  11. Siapkan 5 buah kemiri.
  12. Sediakan 1/2 sdt merica.
  13. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  14. Siapkan 1 ruas jahe.
  15. Sediakan 1/2 pala.
  16. Siapkan 1 ruas kencur.
  17. Sediakan Garam.
  18. Sediakan Gula pasir.

Langkah-langkah membuat Opor ayam kampung ala ratih

  1. Pertama cuci bersih ayam,lalu rebus air smpe panas lalu masukan ayam beri sedikit garem.
  2. Kemudian haluskan bumbu semua lalu tumis bumbu sampe harum kemudian masukan dalam ayam yang sudah lunak aduk jangan sampe ayam hancur tambahkan daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas.tunggu sampe bumbu meresap..
  3. Setelah bumbu meresap masukan santan kental lalu tambahkan garam dan gula pasir tunggu sampe mendidih cicipin rasanya setelah rasa sudah pas dengan selera matikan kompor dan taruh dalam tempat..
  4. Opor ayam kampung siap di sajikan untuk keluarga tercinta😊😍.

Opor ayam kampung ala ratih - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Gampang sekali bukan bikin Opor ayam kampung ala ratih ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk