Opor Ayam kampung Spesial -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Opor Ayam kampung Spesial Bunda bisa memasak Opor Ayam kampung Spesial menggunakan 22 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Opor Ayam kampung Spesial

  1. Sediakan 1 ekor ayam (potong sesuai selera).
  2. Sediakan 2 lembar daun salam.
  3. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  4. Kamu butuh 2 potong lengkuas (memarkan).
  5. Bunda butuh 1 sereh (memarkan).
  6. Sediakan 1/2 bawang bombai (dipotong).
  7. Sediakan secukupnya Gula jawa.
  8. Kamu butuh secukupnya Garam.
  9. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
  10. Sediakan 1 sdm Kecap.
  11. Sediakan 1/4 Kelapa (diparut ambil santannya).
  12. Siapkan Bumbu halus :.
  13. Kamu butuh 8 bawang merah.
  14. Sediakan 4 bawang putih.
  15. Sediakan 2 Cabai keriting.
  16. Bunda butuh 1 ruas kunyit.
  17. Sediakan 1/2 ruas kencur.
  18. Anda butuh 1 ruas jahe.
  19. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  20. Kamu butuh 1 sdt merica.
  21. Bunda butuh 2 kemiri.
  22. Siapkan Semua bahan bumbu halus di *sangrai* dlu.

Cara membuat Opor Ayam kampung Spesial

  1. Tuangkan minyak pada wajan, tumis bumbu halus.
  2. Masukan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas,dan bawang bombay. Aduk.
  3. Tambahkan air dan gula jawa tunggu hingga mendidih.
  4. Masukan ayam, aduk hingga bumbu rata. Tambahkan garam, penyedap rasa. Ungkep biarkan bumbu meresap/ sampai air berkurang.
  5. Kemuadian tambahkan santan kelapa dan kecap.
  6. Aduk sebentar, kemudian cicipi hingga rasa sesuai dengan yang di inginkan.
  7. Matikan kompor dan taburi dengan bawang goreng. Opor Ayam Kampung Spesial siap di hidangkan 😉.

Opor Ayam kampung Spesial - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Gampang sekali bukan membuat Opor Ayam kampung Spesial ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk